В 80-х годах XIX века, когда самогонное дело начало набирать популярность среди любителей алкоголя, никто и представить не мог, что ректификационные колонны, которые приносили огромное количество чистого спирта, при малых затратах, станут доступны рядовому любителю по вменяемой цене.

Для получения самогона, очистки браги, дистилляции, применяют ректификационной колонны. Тем не менее, конструкция этого устройства проста и его можно сделать своими руками, тем самым сведя затраты на аппаратуру к минимуму.

Рассмотрим, как сделать её своими руками, какие можно применять материалы, как сконструировать отдельные элементы и интегрировать в самогонный аппарат.

Подробная схема (чертежи с размерами)

Для начала разберёмся, что такое ректификация:

• Это процесс, когда из смеси выделяется один компонент под действием давления и температуры.
• Нагревающий элемент испаряет брагу, которая проходит через фильтры.
• Часть её возвращается назад, а часть проходит дальше.
• Так происходит из-за жидкости, которая поступает на изгибе трубки.
• Она конденсирует часть раствора и возвращает назад.
• Более легкая летучая часть проходит дальше, в последний сегмент, где находится поток воды.

Конечный продукт осаждается в сосуде.

Медная

Стандартная структура, которая подразумевает медную конструкцию в качестве основы. Такой материал как медь обладает отличными характеристиками теплопроводности, сжатия-расширения.

Внимание! Медь не добавляет вредные примеси и осадки в раствор, что делает её эталонным материалом.

Тем не менее, у меди есть один весомый минус — как и любой металл, она окисляется и приобретает зеленоватый цвет.

Коррозионные процессы негативно влияют на качество и чистоту продукта. Так же окисляются металлические фильтры внутри трубки и вся конструкция становится непригодной.

Из полипропилена

Также распространённый вариант.

Полипропилен материал, используемый в сантехнике:

1. Он стоит дешевле и доступен в любой строительном магазине.
2. Он не портится в ходе множества циклов нагрева-охлаждения и не трескается от перепада температур.
3. Из-за большого количества форм можно соорудить конструкцию с любым изгибом.

Минусом является попадание примесей в раствор, так как часть полипропилена испаряется в ходе нагревания.

Из фитингов сантехники

Бюджетный вариант для любителей конструкторов.

  Сухопарник в самогонном аппарате: принцип действия

Фитинги — это металлические закручивающиеся переходники для коммутации труб и шлангов.

Из них можно соорудить колонну, закрутив в определённом порядке. Металл для таких элементов может применяться любой (в том числе и нержавеющий). Минусов у такой конструкции практически нет, за исключением того, что на сбор и коммутацию уйдёт больше времени.

Справка! Хорошая колонна будет состоять из всех вышеописанных материалов, сочетая в себе плюсы и нивелируя минусы.

Как сделать своими руками?

В первое время, когда самогонное дело только начало развиваться, аппараты делали из всего, что было под ногами, поэтому качество самогона было соответствующее.

С развитием отрасли, любители научились делать продукцию всё лучшего и лучшего качества, модернизируя установки и дополняя стандартные конструкции новыми элементами.

Перегонный куб

Для того, чтобы сконструировать куб своими руками, понадобится выполнить сварочный шов на листе нержавеющей стали, предварительно согнув его в цилиндр.

Днище так же можно выполнить, приварив лист слили и обрезав ножницами по металлу (можно оставить лист необрезанным для большей устойчивости). Припоем послужит олово.

Герметичную крышку можно соорудить своими руками, обклеив стык резиной, или использовать крышку от кастрюли.

Справка! Куб можно полностью выполнить из кастрюли или металлического бидона, если крышка предусматривает возможность соединения со всей остальной конструкцией.

Как сделать перегонный куб своими руками рассказывается на видео:

Царга

Царга представляет собой обычный фильтр, соорудить который можно из обыкновенного водного смесителя или пластикового стакана, в который будет утрамбована металлическая губка для мытья посуды.

Несколько критериев, которые важны для хорошей царги:

• наличие входа и выхода,
• возможность отсоединять ее, чтобы сменить фильтр,
• возможность легко заменить корпус конструкции в случае поломки (поэтому рекомендуется использовать пластиковые стаканы).

Даже небольшое изменение диаметра колонны серьезно влияет на параметры. Для оценки достаточно помнить, что номинальные мощность (Вт) и производительность (мл/час) численно равны площади поперечного сечения колонны (кв. мм), а значит, пропорциональны квадрату диаметра.

Насадка

В качестве насадки применяется регулярная проволочная медная насадка, тем не менее можно использовать обычную металлическую губку.

От материала насадки будет зависеть чистота конечного изделия и длительность процесса ректификации. Можно соорудить многослойную насадку, комбинируя несколько элементов и материалов.

Узел отбора

Узел отбора находится на изгибе, в котором не происходит разделение первоначальной смеси, поступающей воды, конечного продукта.

Выполнить его желательно из меди, так как пластиковые конструкции имеют свойство к расширению под воздействием температуры, а изменение траектории движения раствора может затянуть процесс ректификации, или вовсе остановить его.

Справка! Например, давления и температуры недостаточно для того, чтобы летучая часть жидкости смогла преодолеть изгиб и осаждаться в сосуде. Тем не менее, более пологий изгиб позволит ей легко проходить и накапливаться.

Идеальным материалом для узла отбора является медь или нержавеющая сталь.

  Угольная колонна для очистки самогона своими руками

• Элементы конструкции можно приобрести в тематических специализированных магазинах, или в отделе сантехники, выбрав то, что подходит конкретно для вашей конструкции.
• На видео рассказывается, как сделать узел отбора своими руками:

Дефлегматор

Дефлегматор это своего рода продвинутый фильтр:

• Он установлен в непосредственной близости к узлу отбора и служит для того, чтобы возвращать часть раствора назад.
• Вода, поступающая внутрь конденсирует тяжёлые элементы раствора и отделяет ненужные части от нужных.

Дефлегматор можно выполнить из металла, железа, стали, или из стекла, так как она отлично отдает тепло и будет способствовать быстрой конденсации пара.

Холодильник

Чаще всего в самогонных аппаратов используются холодильные установки класса «холодильник-змеевик». Такое название он получил потому, что внутри находится металлическая спираль, которая служит для циркуляции жидкости. Невооружённым взглядом она напоминает змею, которая свернулась в клубок по диагонали.

Работа холодильника состоит в пропускании жидкости через себя и передачи её внутрь самогонного аппарата. Исходя из этого, материал стенок желательно делать неметаллическим, так как металл долго охлаждается и хуже передаёт тепло.

Наилучшим материалом будет:

• пластик,
• стекло,
• полимер.

1. Холодильник должен содержать всего два отверстия — вход и выход жидкости.
2. Между металлической спиралью и стенками холодильника должна быть вода или другая жидкость, хорошо пропускающая температуру, так как именно эта конфигурация позволяет максимально быстро поглощать тепло и понижать температуру.
3. Как изготовить простейший холодильник для самогонного аппарата рассказывается на видео:

Царга пастеризации (опционально)

Царга пастеризации — это конечный элемент самогонного аппарата, который служит для осаждения и фильтрации конечно жидкости:

• Представляет собой трубу, покрытую теплоизоляционным материалом, на выходе из которой находится фильтр.
• Именно оттуда, капля за каплей, жидкость будет попадать в сосуд.

• Конструкция такой царги незамысловатая — труба из полипропилена или ПВХ, обшитая любым теплоизоляционным материалом, на конце которой можно установить стандартную царгу.
• Только вот на выходе рекомендуется использовать исключительно медную проволоку, так как она обеспечит более высокое качество конечного продукта.

  Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2018-2019 года

Автоматика

1. Едва ли не самый сложный элемент конструкции, который может усилить КПД и увеличить общую производительность самодельного аппарата.
2. Автоматическая система управления может самостоятельно контролировать процессы, происходящие в аппарате, включать и выключать его, сигнализировать о готовности.

3. К элементам автоматического управления также относятся сенсорные анализаторы:

• датчик давления;
• датчик температуры;
• показатели расхода электроэнергии и жидкости;
• прочее.

Одной универсальной схемы нет, так как все самодельные аппараты имеют разную конструкцию, длину, высоту, объём и прочие характеристики.

Важно! Автоматику могут установить только опытные пользователи, которые имеют понятие о электронных цепях, устройстве микросхемы, процессе спайки и коммутации автоматических элементов. Намного проще приобрести готовую автоматику для самогонного аппарата, после чего подсоединить её к конструкции.

Плюс в том, что человек экономит время. Ему нужно просто описать конструкцию своего аппарата продавцу, который подберет для него оптимальную автоматическую контрольную панель.

Устройство самодельного самогонного аппарата

Обычно самодельный самогонный аппарат состоит из:

1. источника огня, который нагревает сосуд с брагой;
2. после прохождения точки кипения пар попадает в змеевик, который заполнен охлаждающей жидкостью;
3. температуру в змеевике поддерживает холодильник;
4. после выхода из змеевика самогон попадает в царгу, где фильтруется и выливается в сосуд.

Важно! Не экономьте а фильтрах! Чем больше их будет, тем лучше. Некоторые исходные вещества не так хороши и чисты, какими их описывают производители, а на выходе получается продукция ужасного качества.

• Чтобы компенсировать убыток от самого «грязного» исходника, рекомендуется ставить фильтры на входе и выходе каждого элемента.
• Как сделать и собрать простейший самогонный аппарат в домашних условиях рассказывается на видео:
• Подведем краткие итоги: сделать конструкцию можно своими руками.
• Каких-то сложных инженерных конструкций в ней нет, а значит самодельная колонна практически ничем не будет отличаться покупной, материалы для колонн и можно выбирать любые от материал внешней стенки будет зависеть параметры теплопередачи, расширение и сужение пропускного канала вследствие термических перепадов.

Внимание! Источник нагрева и фурнитура могут быть любые, тем не менее от качества всех деталей будет зависеть чистота и крепость конечного продукта.

Надеемся, что наша статья помогла вам разобраться в том, что из себя представляет ректификационная колонна, какое имеет строение, какие процессы в ней происходят и из каких материалов ее делать.

Мини спирт завод — самодельная ректификационная колонна

Кроме технических навыков вы должны знать принцип работы этого устройства, как работает ректификационная колонна. Для получения спирта применяются насадочные колонны, они имеют небольшие габариты, легко умещаются по высоте в условиях обычной квартиры. Производительность такого устройства достигает 300-1000 мл в час, что вполне достаточно для домашних нужд.

Ректификационная колонна – принцип работы. В качестве насадки для колонны используют различные материалы нейтральные к действию спирта – стекло, нержавеющая сталь, керамика. Основное свойство всех насадок заключается в смачивании и удержании флегмы на своей поверхности.

То есть пары спирта из перегонного куба устремляясь вверх по колонне конденсируются наверху и возвращаются вниз стекая по насадке. Происходит обмен компонентами, спирты поднимаются вверх по колонне, а вода и более тяжелые примеси стекают обратно в перегонный куб.

Когда стабильная ректификационная колонна входит в рабочий режим, наступает баланс между поступлением пара и отбором спирта. В колонне стабилизируется температура и во время всего процесса ректификации она держится на одном уровнен не превышая 0,1-0,3 градусов.

Поддержать такой режим удается хорошим утеплением колонны, подачи определенной для каждой колонны мощности и поддерживая необходимое давление в системе.

Устройство ректификационной колонны

Как сделать ректификационную колонну волнует многих домашних винокуров. А ведь небольшой миниспиртзавод для дома можно сделать самостоятельно, намного сэкономив при покупке готового комплекта. Сумма буде в 2-3 раза меньше если вы решите сделать ректификационную колонну самодельную. Все детали, как устроена ректификационная колонна и чертеж подробно описаны ниже.

Каждый домашний миниспиртзавод состоит из:

1. Перегонный куб;
2. Царга;
3. Насадка;
4. Узел отбора;
5. Дефлегматор;
6. Холодильник;
7. Царга пастеризации (опционально);
8. Автоматика.

Чертеж схема ректификационной колонны

Колонна ректификационная своими руками: чертежи с размерами и технология сборки в домашних условиях

Ректификационная колонна (РК) – устройство, позволяющее получить этиловый спирт высокой степени очистки путем перегонки браги или другого алкоголесодержащего сырья. И если раньше такое оборудование встречалось только на заводах, то сегодня ее легко сделать в домашних условиях — все необходимые детали легко купить в магазине или изготовить из подручных материалов.

Начинать нужно с расчета базовых параметров: высоты потолка на кухне, мощности, объема куба и прочих показателей. Колонна ректификационная своими руками получается не такой аккуратной, как магазинная, зато позволяет сэкономить домашний бюджет. Ее изготовление обойдется в 2-3 раза дешевле, чем покупка готовой конструкции.

Что такое ректификационная колонна и для чего она нужна

Ректификационная колонна – приспособление для разделения браги на фракции, образующиеся при разной температуре кипения. РК состоит из нержавеющей или медной царги (трубы), оборудованной насадками. Может быть несколько царг, достигающих по высоте 1,5-2 метра.

Чем выше устройство, тем медленне происходит разделение фракций. В результате крепость и чистота алкоголя улучшаются. Насадки находятся внутри колонны, они  увеличивают площадь контакта пара с устройством. Подробнее о производительности самогонного аппарата: от чего зависит →

Ректификационная колонна нужна для получения чистого спирта крепостью 94-96%. С ее помощью можно сделать такие элитные напитки, как джин, виски или абсент. На обычном самогонном аппарате добиться подобных результатов невозможно — даже после дробной перегонки получится продукт среднего качества.

Не нужно забывать и о примесях. Именно механизм с колонной во время дистилляции производит четкое деление по фракциям. Это позволяет эффективно отделять спирт-сырец от сивушных масел и получать самогон, менее вредный для здоровья.

Плюсы и минусы устройства

Прежде чем сделать ректификационную колонну собственными руками, необходимо разобраться, какие преимущества даст это устройство владельцу и стоит ли тратить свое время на ее изготовление.

Среди плюсов РК выделяют: 

• Возможность получать ректификат крепостью до 96 %;
• Качественная очистка самогона от сивушных масел и прочих примесей, ухудшающих вкус напитка;
• Минимизация потерь спирта. На ректификационной колонне потери алкоголя не превышают 3 — 4%, во время обычной перегонки они доходят до 20%;
• Максимальный контроль процесса перегонки для получения продукта с заранее запланированными характеристиками;
• Запах и вкус продукта. Во время ректификации дистиллируется максимально чистый спирт, не имеющий запаха, во время обычной перегонки выходит алкогольная продукция с привкусом и запахом сырья для изготовления браги.

Теоретически для выгонки чистого спирта в обычном самогонном аппарате необходимо 9-10 перегонок крепкой браги. Эти экономически невыгодно и опасно. Если сделать ректификационную колонну, можно соединить эти перегонки в одну, получив на выходе отличный продукт.

Ректификационная колонна или самогонный аппарат – что выбрать →

Есть у ректификационной колонны, особенно сделанной своими руками, и ряд недостатков:

• Это сложное оборудование, требующее точной сборки. При нарушении технологии степень очистки окажется слабой, а вкус готового продукта будет мало отличаться от самогона, полученного на обычном дистилляторе;
• Низкая производительность;
• Громоздкость оборудования. При неправильных расчетах колонна в собранном виде просто не поместится в помещении.

Любая ректификационная колонна, покупная или своя, требует использования разбавленного спирта-сырца. Это значит, что его нужно предварительно перегнать на самогонном аппарате.

Какие элементы и материалы потребуются, как их выбрать

Сделать рабочую ректификационную колонну своими руками несложно, если строго придерживаться технологических требований и правильно выбрать материалы для основных узлов устройства.

Царга

Царга – труба, закрепленная на дистилляторе, основа ректификационной колонны. У нее есть разновидности: с насадками и тарельчатая, вторая редко используется в бытовых установках.

Для царги берут трубу из нержавеющей пищевой стали диаметром до 5 см и толщиной стенок 1-1,5 мм. При больших размерах конструкция станет слишком тяжелой и громоздкой. Рекомендованная высота — от 1 до 2,5 м.

Вместо пищевой стали можно сделать трубку из меди, но качество готового продукта будет хуже — медь изменяет химические свойства проходящей по ней жидкости.

Для удобства закладки на хранение и регулярной чистки после использования лучше, если свое устройство будет легко разбираться — поэтому царгу составляют из частей по 30-40 см. Дополнительно такая конструкция позволяет изменять высоту, что влияет на качество алкоголя и скорость процесса.

Трубке небольшой толщины (не превышающей 2 дюймов), не нужна специальная набивка — конденсация происходит на стенах колоны. Если сечение больше, то понадобится насадка — набивка для уплотнения, увеличивающая площадь контакта пара и прибора.

Насадки

Наиболее качественной считается спирально-призматическая насадка из нержавейки или нихрома. Стоит такая набивка дорого, поэтому для своей ректификационной колонны используют обычные металлические мочалки, предварительно убедившись, что они не коррозируют.

Губки нарезают фрагментами от 5 до 15 мм и помещают в полость царги. На 1 л внутреннего объема потребуется 250 г мочалки.

Труба

Труба дефлегматора изготавливается из того же материала, что и царга. Между ними вставляется муфта или прочное резьбовое соединение. Затем в трубку помещается холодильник Димрота, внутри которого происходит конденсация этанола.

Есть другой вариант с классическим охладителем из трубы большего диаметра (на 10-20 мм), куда заключается основная трубка. Между ними организуется циркуляция холодной воды. В результате получается гидрорубашка, а конденсат собирается на стенках.

Куб

При выборе материала куба предпочтение отдают нержавеющей стали. В крышке устанавливают крепление для колонны, объем подбирают в зависимости от диаметра трубы.

Определить соотношение этих величин можно по таблице.

Диаметр царги высотой 1,5 м (мм)
Объем куба (л)

50	80
40	50
32	30
28	15

При использовании куб заполняет на 2/3 объема, чтобы в колонну не пошли сивушные масла. Если взять емкость ближе к нижнему диапазону значений (например, скороварку), высоту устройства можно смело уменьшить до 1 метра. Для прорыва в погон сивухи не хватит, а объем подголовников снизится.

При изготовлении самогонного аппарата с ректификационной колонной своими руками часто используют пивные кеги из нержавейки, алюминиевые бидоны, скороварки или кастрюли.

Если емкость не оборудована ТЭНом, ее устанавливают на электрическую, газовую или индукционную плиту с возможностью регулировать нагрев.

Снаружи куб желательно утеплить и поставить термометр для контроля температуры жидкости.

Подробнее о том, как выбрать перегонный куб для самогонного аппарата →

ТЭН 

Лучший способ быстро нагреть перегонный куб — использовать встроенный ТЭН. Его основное преимущество — в точной регулировке температуры, что очень важно для поддержания непрерывности процесса ректификации.

При выборе ТЭНа нужно исходить из простого правила – 1 кВт мощности на 10 л браги. Оптимальная глубина помещения электронагревателя — 40-50 см, при этом на 1 кв. см свободного зеркала жидкости должно приходиться до 5 Вт мощности нагрева. Тогда  парообразование идет в нормальном режиме.

Дефлегматор

Дефлегматор располагается в верхней части ректификационной колонны вертикально или под наклоном, что позволяет уменьшить ее высоту. Предназначен для охлаждения пара до состояния флегмы и возврвта ее в аппарат.

Для самодельной ректификационной колонны предлагается два основных типа дефлегматоров:

• Обычный прямоточный охладитель. Изготавливают из двух труб разного диаметра, между которыми движется холодная вода. Внешний кожух такого устройства легко сделать своими руками из простого термоса;
• Холодильник Димрота. Более компактная конструкция, когда змеевик с холодной водой помещается непосредственно в трубе. Здесь важно правильно рассчитать площадь соприкосновения с жидкостью. Для ректификационной колонны диаметром 50 мм оптимальным будет змеевик длиной 25-35 см, который наматывается руками из трубки сечением 6 мм, длиной 3 метра.

Холодильник Димрота дороже собрать своими руками и сложно настроить, однако он идеален для отбора по жидкости.

Подробнее о системе охлаждения в самогонном аппарате →

Холодильник

Холодильник – дополнительный узел, устанавливается после отбора для охлаждения спирта, который вытекает из РК горячим. Его можно сделать своими руками по принципу прямоточного дефлегматора или купить готовый в магазине Медтехники.

Прибор уменьшает потери продукта в результате излишнего парообразования. Подключается непосредственно к крану с холодной водой. Достаточно всего 30 см длины, чтобы получить нужный эффект.

Вверху холодильника находится трубка, соединяющая устройство с окружающей атмосферой – необходима для уравновешивания внутреннего давления.

Во время нагрева перегонного куба с брагой через нее из колонны удаляется воздух. Это помогает спиртовым парам поступать в дефлегматор, что существенно снижает риск взрыва куба.

Элемент необходим, если ректификационная колонна своими руками не предусматривает использование аварийного клапана.

Паровая труба 

Служит для отведения готового продукта и соединяется с узлом отбора. Правильно подобранный диаметр обеспечивает оптимальные условия конденсации и сбора этанола.

Для насадки на куб диаметром 50 мм подойдет паропровод 9-12 мм. Делается из нержавеющей стали. Именно на него устанавливается дополнительный охладитель для гарантированной конденсации отведенного спирта.

Узел отбора 

Это бортик, размещенный в царге, он препятствует возвращению осевшей жидкости обратно в куб. Находится этот элемент посреди колонны. Пока куб не набрал рабочую температуру, узел отбора держат закрытым, а после начала стабильной работы немного приоткрывают, не снижая рабочей температуры.

Для изготовления своими руками лучше выбрать ректификационную колонну с жидкостным отбором. Такая система проще автоматизируется и дешевле других устройств.

Термометр

Для термометра устанавливается специальный штуцер в нижней трети колонны. Это необходимо, поскольку процесс ректификации требует точного соблюдения параметров, индикатором которых является именно температура.

Нужна ли автоматика? 

Автоматика для ректификационной колонны необязательна, но существенно облегчает работу с устройством, особенно изготовленным своими руками.

Зачем нужна автоматизация процесса:

• В первую очередь — для переработки зерновых заторов. Контроль за температурными паузами — гарантия качества эффективности затирания солода и готового продукта;
• Страховка для новичка. Контроль нагрева автоматикой дает возможность вовремя отключить нагревательный элемент. Звук сигнала термоконтроллера слышно даже в другом помещении;
• Контроль дистиляции. Автоматические устройства позволяют не находиться постоянно возле агрегата в ожидании «хвостов». Температура настраивается, на 1 градус меньше, чем показатель, при котором прекращают отбор тела. Прибор предупредит о подходе хвостов. Это помогает сберечь много времени, потратив его на другие цели;
• Контроль окончания поступления фракции хвостов.

Некоторые самогонщики параллельно с получением крепкого напитка занимаются пивоварением. Если дополнительно использовать циркуляционный насос, то получится организовать своими руками почти автоматическую пивоварню.

Схема, чертеж и пошаговый алгоритм изготовления

Для сборки ректификационной колонны собственными руками помимо материалов потребуется простой и понятный чертеж с размерами. Но сначала нужно сделать расчеты.

Расчет

Конструирование ректификационной колонны проводят, определяя элементы по таким параметрам:

1. Высота. Для удобства пользования своим агрегатом нужно рассчитать РК так, чтобы она получилась 1.5-2 метра. Если нагрев будет проводиться на газовой плите, то царгу делают 1.2-1.5 метра высотой. Сечение выбирают с учетом высоты, обычно используют соотношение — 1/50;
2. Мощность нагревателя. При использовании 1,5 метровой царги прибор будет производить 300 мл алкоголя в час, на что потребуется 300 ватт мощности нагревательного элемента. Нужно выбирать мощность, которой хватит для нагрева жидкости за один час до 70 °С. Кроме того, следует предусмотреть возможность плавной регулировки температуры нагрева;
3. Вместимость перегонного куба. Для экономии пространства лучше делать емкость примерно одинаковой высоты и диаметра. Реальный объем влияет на количество выделяемых из браги паров. Алюминиевую посуду для своего алкоголя желательно не использовать — с такой жидкостью коррозия этого металла происходит быстро;
4. Мощность холодильника. Нужно подобрать такой охладитель, чтобы он мог быстро сконденсировать пары при небольшом напоре воды. Точного расчета производительности устройства не существует, длина трубки и необходимое количество витков находятся опытным путем. Жлательно, чтобы холодильник был с регулировкой силы потока воды и запасом мощности.

Изготовление

Самогонный аппарат с ректификационной колонной своими руками можно сделать из фитинговой сантехники.

Последовательность операций:

1. Приобретаем материалы для работы — 2 м трубы сечением 32 мм, олово, 15 см 8 мм трубки, 3 метра диаметром 6 мм. Пластиковый шланг толщиной 8 мм, игольчатый кран. Нужно купить и готовую насадку либо использовать заменитель — металлическую мочалку или керамический гравий;
2. Изготавливаем царгу. Разрезаем трубу на части длиной 1 метр, 50 и 30 см, подготавливаем кусок трубы 10 см длиной, на олове крепим к крышке куба, устанавливаем сетку для задержки набивки;
3. Изготавливаем узел отбора. На колоне снизу отступаем 30 см, делаем 2 угловых пропила под углом 30 градусов. В них устанавливаем медные пластины и запаиваем разрезы. Подготавливаем под нижней пластинкой отверстие для установки трубки отбора дистиллята. На нее припаиваем резьбу для установки регулирующего отбор игольчатого крана. Немного выше отбора монтируем «прямоток». Он захватывает дистиллят из нижнего «кармашка» отбора и подает в центр насадки. Середину прямотока лучше сделать из прозрачной трубки;
4. Наполняем песком и плотно накручиваем на трубу сечением 12 трубку диаметром 6 мм. Затем песок высыпаем, а трубка тщательно продуваем. Так изготавливается спираль холодильника. Концы вставляем в латунный «стаканчик» с заранее припаянной резьбой, выходы пропаиваем — получится пробка. Охладитель монтируем над узлом отбора. До начала работы засыпаем в царгу насадку. Она не должна перекрывать трубу и мешать проникновению пара.
5. Паровую трубку с установленным на нее холодильником подключаем к узлу отбора через зажим или кран. Удобнее, если холодильники трубки для отбора и дефлегматора циркулируют в едином режиме. Вода подается на паровую трубку, после чего перетекает на дефлегматор и выводится из него.
6. В нижнюю часть царги – на высоте 20-30 мм — устанавливаем штуцер для термометра и сам термометр, который подключаем к автоматическому блоку управления. Автоматику для ректификационной колонны можно сделать своими руками или купить в магазине.
7. Царгу и куб обшиваем теплоизоляцией, лучший вариант – пенопропилен.

Перед началом использования желательно промыть части устройства ершиком и разбавленной уксусной кислотой.

Если вы решили собрать ректификационную колонну своими руками, сначала подробно изучите принцип действия устройства и произведите точный расчет. Затем воспользуйтесь нашими чертежами, которые можно скорректировать под себя. Во время работы не забывайте про технику безопасности и качественно выполняйте все этапы сборки.

Дмитрий Полежай,специально для Tonnasamogona.ru

Ректификационная колонна своими руками: расчет всех компонентов и технология сборки в домашних условиях

Ректификационная колонна, которая еще 20 лет назад была только на спиртзаводах, теперь используется и в быту для производства высококачественного спирта – ректификата, что для обычного самогонного аппарата задача невыполнимая.

И чтобы лучше понять, что это такое, каково устройство и принцип действия ректификационной колонны, а также как изготовить агрегат своими руками, стоит ознакомиться с вопросом более детально.

Что это такое и для чего нужно

Ректификационная колонна – это сложное устройство, состоящее из нескольких узлов: царги, дефлегматора, узла отбора и термометра, необходимых для протекания полноценной ректификации. Этот процесс позволяет разделить многокомпонентную смесь, состоящую из веществ с близкой температурой кипения/испарения.

Главное отличие ректификации от обычной дистилляции в том, что при ней испарение и конденсация веществ это не единичное явление, а постоянный цикличный процесс. В результате самогонный аппарат колонного типа производит спирт высочайшего качества ректификат.

Устройство и принцип работы ректификационной колонны

Как сделать ректификационную колонну волнует многих домашних винокуров. А ведь небольшой миниспиртзавод для дома можно сделать самостоятельно, намного сэкономив при покупке готового комплекта.

Сумма буде в 2-3 раза меньше если вы решите сделать ректификационную колонну самодельную. Все детали, как устроена ректификационная колонна и чертеж подробно описаны ниже.

Каждый домашний миниспиртзавод состоит из:

1. Перегонный куб;
2. Царга;
3. Насадка;
4. Узел отбора;
5. Дефлегматор;
6. Холодильник;
7. Царга пастеризации (опционально);
8. Автоматика.

Царга

Находится в основании колонны и является одной из основных ее частей. Внутри нее протекает газо-жидкостный массообмен – одно из основных явлений в процессе ректификации.

Происходит это следующим образом:

• Жидкость, закипая в —перегонном кубе—, испаряется и в газообразной форме проходит через царгу.
• Пар, дойдя до дефлегматора, охлаждается и конденсируется на его стенках.
• Конденсат стекает сначала по стенкам дефлегматора, а потом и по стенкам царги обратно в куб.
• В этот момент между стекающим конденсатом и восходящим паром происходит газо-жидкостный массообмен. Он заключается в передаче тепла и некоторого количества испаренных веществ от пара к конденсату. Под таким воздействием часть флегмы – ее легкокипящие составляющие: спирт и небольшая доля воды вновь испаряются, не доходя до перегонного куба, а более труднокипящие: сивушные масла и другие примеси продолжают стекать в перегонный куб.

Таким образом в верхней части колоны скапливается в основном спирт, а примеси в основном циркулируют в нижней части агрегата. Как следствие, на выходе получается ректификат с крепостью около 95%.

Внутри царги находятся насадки, на поверхности которых и происходит основной массообмен. Изделия из нержавейки хорошо подходят для сахарной и зерновой, а медные – —для фруктовой браги—.

Кроме насадок внутри царги могут размещаться тарелки, которые еще больше увеличивают площадь, на которой проходит газо-жидкостный массообмен, что сказывается на качестве получаемого ректификата.

Стенки царги могут иметь дополнительный подогрев, усиливающий испарение флегмы, не попавшей на насадки и тарелки. Такое дополнение также улучшает качество конечного продукта.

Дефлегматор

Верхняя часть ректификационной колонны, отвечающая за сбор и охлаждение восходящих паров до флегмы. Отсюда конденсировавшаяся жидкость стекает вниз в царгу.

Дефлегматор может быть выполнен по нескольким принципиальным схемам, самой простой является пленочный вариант, а одной из самых популярных – холодильник Димрота,

Узел отбора

Отвечает за сбор части конденсировавшейся флегмы и ее вывод наружу в тару для сбора. В зависимости от настроек узла отбора варьируется и количество отбираемого конденсата. Чем меньше его отбор, тем выше качество ректификата.

Термометр

В ректификационной колонне, в отличие от стандартного самогонного аппарата, является обязательной составной частью системы. Дело в том, что ректификация – это очень тонкий процесс, сильно зависящий от поддержания правильной температуры.

Перегонный куб с ТЭНами

Хотя ректификационная колонна может использоваться и с обычным кубом на газовой, электро- или индукционной плитке, значительно лучше оборудовать ее ТЭНовым агрегатом.

По другому испарительный куб,в него заливается сырец(самогон) для ректификации. Куб также является прочным основанием для колонны, вес колонны с насадкой достаточно велик. Для домашнего использования обычно используется емкость 15-50 литров. Куб может быть универсальным подходящим для перегона браги и спирта, в этом случае целесообразно использовать большую емкость 30-50 литров.

Емкость должна быть оборудована нагревательным элементом, в качестве которого используется ТЭН или два ТЭНа мощностью 1-3 кВт. В качестве источника нагрева можно использовать электоро или индукционную плитку с возможностью регулировки мощность нагрева.

На кубе устанавливается термометр для внутреннего контроля кубовой жидкости. Для уменьшения тепло потерь, рекомендуется утеплить куб снаружи.

Как сделать ректификационную колонну своими руками по подробной схеме

Все больше людей приходят к пониманию того, что магазинный алкоголь не стоит тех денег, которые за него просят: качество низкое, а цены слишком высокие.

По этой причине в нашей стране появляется все больше «самогонщиков». Начинают они с примитивных самогонных аппаратов, но довольно быстро приходят к мысли о создании полноценной ректификационной колонны своими руками.

Но сделать ее не так просто, как кажется на первый взгляд.

При создании ректификационной колонны имеет значение каждая мелочь, поэтому следует строго соблюдать все рекомендации. Не лишним будет посмотреть видео сборки.

1. Металлическую трубу с рекомендованными параметрами разрезают на 2 части примерно равной длины, зачищают края, герметично стыкуют с помощью резьбовых соединений или переходника.
2. В одну часть, которая будет находиться внизу, засыпают выбранный вид насадок, предварительно установив сетку и упорную шайбу для исключения выпадения материала. Если используются металлические губки (потребуется около 40 шт.), предварительно нарезают их на кусочки по 5 мм. Пружинки следует распределять равномерно, постукивая трубой по твердой поверхности. Засыпав насадку, закрывают трубу сеткой, фиксируют ее шайбой.
3. Подсоединяют получившуюся конструкцию к перегонному кубу и утепляют ее теплоизоляционным материалом.
4. Вторую (верхнюю) часть трубы с помощью паяльника соединяют с дефлегматором. В водяном корпусе должно быть 2 патрубка: на ввод и вывод воды. Дефлегматор можно купить или сделать самостоятельно из термоса, скороварки, змеевика, медной трубки (первые варианты предпочтительнее).
5. Верхний конец колонны закрывают пробкой/крышкой или запаивают, оставив отверстие для установки атмосферной трубки. Для ее закрепления используют штуцер, конец трубки опускают в воду.
6. Делают отверстие под патрубок для выхода дистиллята. Оно должно находится на пару сантиметров выше места соединения с нижней частью трубы, под ним устанавливают пластинку для сбора конденсата.
7. С помощью силиконового шланга подсоединяют к колонне холодильник. Его можно купить или сделать самостоятельно. Для регуляции процесса движения жидкости на шланг крепят зажим от капельницы.
8. Соединяют охлаждающие элементы между собой: верхнюю часть холодильника с низом дефлегматора, верхнюю часть дефлегматора с канализацией. Таким образом, вода к дефлегматору будет поступать подогретой.
9. Дополнительно можно установить регулятор потока воды и термометр (для него потребуется дополнительное отверстие в узле отбора).

Выбор материала для изготовления оборудования

Для изготовления РК лучше использовать нержавеющую сталь. Материалы должны быть инертны к парам спирта. Колонны небольшого типа нецелесообразно заполнять такими контактными элементами, как тарелки. В них устанавливают насадки:

Ректификационный аппарат проще собрать, чем самому изготовить. Без опыта не получится решить эту задачу. Чтобы знать, что купить для сборки, нужно рассчитать рентабельность.

Необходимые расчеты

Сначала определяют возможности РК. Существуют онлайн-калькуляторы, с помощью которых можно это сделать. Колонну высчитывают исходя из высоты:

1. Потолка помещения — 2550 мм.
2. Дефлегматора — 300 мм.
3. Куба — 400 мм.
4. Еще дополнительных 50 миллиметров.

Итого получают: 2550 + 300 + 400 + 50 = 1800 (высота колонны).

Расчет объема куба

Учитывают, что бак заполняют на 2/3 объема. Значит, для колонны с d = 50 мм подходит куб на 40–80 литров. Если диаметр царги 40 мм, объем емкости составляет 30–50 литров. Такой перегонный куб, как скороварка, подойдет для d = 28 мм.

Расчет прямоточного холодильника

Существуют коэффициенты, на которые ориентируются. Первый вариант для холодильников с хорошей циркуляцией воды составляет 850 Вт/м2С. Коэффициент в обычном змеевике — 150 Вт/м2С.

Мощность потерь можно высчитать, если в кубе есть ТЭН. К примеру, установлен прибор на 2500 ватт. Напряжение 220 вольт. Получаем: 220 * 220 : 2500 = 19,3 Ома — сопротивление.

Напряжение на регуляторе — 100 вольт. Получают: 100 * 100 : 19,3 = 518 ватт.

Расчет мощности

Для перегонного куба в 50 литров нужно 4 кВт. ТЭН 3 кВт достаточно использовать для бака в 40 литров, а для 30-литровой емкости потребуется электронагреватель мощностью 2 кВт.

Расчет дефлегматора

Для РК с жидкостным отбором подходит холодильник Димрота. Утилизационная мощность — 4–5 Вт на 1 кв. см.

Расчетная мощность РК с отбором по пару — 2/3 от номинальной. Утилизационная мощность — 2 Вт на 1 кв. см.

Если у колонны диаметр 50 мм, дальнейший расчет такой: номинальную мощность делят на утилизационную. Получают: 1950 : 5 = 390 см².

Преимущества и недостатки метода ректификации

Ректификационные колонны имеют плюсы и минусы. РК бывают:

1. Бражными.
2. С отбором по жидкости.
3. С отбором по пару.
4. Комбинированными.

Рассмотрим преимущества и недостатки всех типов.

Бражные колонны

Роль дефлегматора играет холодильник. Достоинства:

• простая конструкция;
• дешевизна;
• легко изготовить;
• дистиллятор + РК.

1. Неочевидное управление (непонимание, сколько флегмы возвращается, нельзя оценить число).
2. Изменение ФЧ во времени.
3. Требования к постоянной температуре воды.

Колонна для самогонного аппарата должна иметь:

• Регулируемый узел отбора.
• Атмосферный клапан.
• Высокопроизводительный дефлегматор.

Отбор по жидкости

Используется схема ректификационной колонны для самогонного аппарата Alex’s Bokakob с наклонными плоскостями. Подсмотрев идею у Бокакоба, вырезают два куска меди и делают пропилы. Сегодня используют узел отбора с наклонными пластинами, который придумал дизайнер.

• недорого;
• несложная сборка;
• дистиллятор и ректификационная колонна.

• ФЧ изменяется во времени;
• непрозрачное управление.

ФЧ меняется, поэтому надо постоянно подкручивать кран. Это неудобно.

Отбор по пару

Принцип работы: пар поднимается и происходит разделение. Часть поступает вверх, другая направо. Определяя проходные отверстия, выставляют флегмовое число.

Всегда сохраняются пропорции. На практике это означает, что нет необходимости постоянно находиться рядом. Только когда начинают идти «хвосты», отключают оборудование.

• несложная конструкция;
• недорогая;
• стабильный отбор.

Колонну нельзя использовать как дистиллятор. Это единственный недостаток. Брагу в этой РК нельзя перегонять.

Комбинированные типы

Совмещен отбор по жидкости и пару. Основной момент происходит по пару. Отбирают «головы» по жидкости.

• несложно;
• недорого;
• выполняет функции дистиллятора и колонны;
• процесс происходит стабильно.

Комбинированная колонна не имеет недостатков.

Заключение

Теперь читатель знает, как сделать колонну для домашней ректификации. Остается применить эти знания на практике и насладиться чистейшим продуктом.

Даже самая простая ректификационная колонна, несмотря на низкую скорость перегонки, позволит получить достаточно количество спирта как для употребления в чистом виде, так и для изготовления на его основе более благородных напитков.

Также не стоит забывать о том, что использование ректификационной колонны в качестве самогонного аппарата для получения самогона позволит получить на 30% больше продукта, чем из обычного дистиллятора. К тому же качество самогона будет значительно лучше.