Хобби

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Johnnie Walker — один из самых узнаваемых во всем мире скотчей. И дело не только в качестве и вкусе напитков, но и в запоминающемся дизайне бутылки.

Виски легко узнать по чуть наклонной прямоугольной этикетке — лаконично, строго, стильно. Бренд предлагает гурманам купажированные скотчи разного срока выдержки.

Какие версии Джонни Уокер стоит продегустировать любителям качественных шотландских блендов?

История бренда Johnnie Walker

Джон Уокер управлял бакалейным магазином в небольшом шотландском городке Килмарнок начиная с 1820 г. Значительно позже в семейный бизнес вошел его сын Александр. Именно ему и принадлежала идея создать собственный купажированный виски. В 1867 г. он выпустил первый бленд, который назвали «Old Highland Whiskey». Позже напиток переименовали в «Blacknake Johnnie Walker».

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Бизнес активно развивался. Александр Уокер многое сделал для расширения компании. Он, например, решил разливать напитки в прямоугольные бутылки — их больше помещалось в ящики для транспортировки. Этикетка, расположенная строго под углом 24°, — тоже его идея. Выглядит красиво и вместе с тем не мешает прочитать маркировку, не наклоняя голову.

Когда бизнес перешел к сыновьям Александра Уокера, компания получила новый виток в развитии. Значительно расширилась ассортиментная линейка купажей. Также был придуман логотип компании — тот самый куда-то идущий человек с тростью.

Этот символ весьма удачно обыгрывает фамилию Уокеров — «walker» переводится с английского как «ходок» или «идущий человек». В 2015 г.

логотип претерпел изменения — сама концепция осталась прежней, но человечка прорисовали более детально, что пошло только на пользу дизайну бутылок.

Сейчас торговая марка принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Разновидности виски Johnnie Walker

Даже если само название «Johnnie Walker» потребителю ни о чем не говорит, он непременно узнает «цветовые коды», характерные для скотчей этого бренда. Именно на это и была сделана ставка при разработке дизайна бутылок. Наклонные этикетки присутствуют практически на каждом виски Джонни Уокер.

В линейке бренда есть как бюджетные, так и премиальные бленды с большой выдержкой. Но каждый напиток — это неизменный стиль и качество. В аромате купажей присутствуют торфяные и солодовые мотивы. Послевкусие наполнено цветами и ванилью.

В базовой «цветной» коллекции шотландского виски Джонни Уокер присутствуют следующие бленды:

  • Johnnie Walker Red Label, 40 % об. Самый первый купаж компании, который до сих пор пользуется огромным спросом у потребителей. В бленде спирты из 4 уголков Шотландии. Во вкусе присутствуют пряные и дымные мотивы, переходящие в легкую пикантность и свежесть на финише. Аромат играет легкими нотами пряностей, копченостей и торфа.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

  • Johnnie Walker Black Label, 40 % об. В купаже наряду с зерновыми присутствуют зрелые односолодовые спирты как минимум 12-ти летней выдержки, что многое говорит о качестве напитка. Вкус виски — гладкий, округлый, с яркими оттенками злаков, меда и сливочных ирисок на финише. В аромате чувствуются пряные и цитрусовые ноты.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

  • Johnnie Walker Double Black, 40 % об. В купаже доминируют «сильные» односолодовые спирты с Западного побережья Шотландии. Это отличает скотч от «предшественника» Блэк Лейбл. Вкус скотча — насыщенный, мягкий, с яркими нотами яблок, специй, дуба и дыма. Аромат наполнен оттенками миндаля, солода и цитрусовых.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

  • Johnnie Walker Green Label 15 years old, 43 % об. Купаж создан из спиртов Speyside, Highland, Lowland и Island, которые выдержаны не менее 15 лет. Рецептура идеально сбалансирована, чтобы подарить напитку интенсивные ароматы свежескошенной травы, древесного дыма, глубокой ванили и сандалового дерева. Во вкусе доминируют фрукты, орехи и старый херес.
  • Johnnie Walker Island Green, 43 % об. Это смелая интерпретация любимого гурманами «зеленого Джонни». В составе присутствуют знаменитые «дымные» односолодовые спирты с острова Islay. Это делает купаж очень интересным. Ароматы древесного дыма, перца и специй в напитке смешиваются со слоями ванили, фруктов и сандалового дерева. В послевкусии ощущаются пикантные цитрусовые и карамельные ириски.
  • Johnnie Walker Gold Label Reserve, 40 % об. Купаж создан признанным мастером Джимом Бевериджем. В рецептуре присутствуют редкие солодовые и зерновые спирты с 18-ти летней выдержкой. Также в составе есть «драгоценный» сингл молт Clynelish, который получают с добавлением воды из источника, где пару веков назад добывали золото. Отсюда и название виски. В богатом вкусе ощущаются оттенки меда, ванили, солода и миндаля. Аромат наполнен солодом, дубом и сливочными ирисками.
  • Johnnie Walker 18 Years Old, 40 % об. Купаж посвящен Александру Уокеру. В составе солодовые и зерновые спирты с выдержкой не менее 18 лет. Мягкий сбалансированный вкус напитка играет миндальными, шоколадными и дымными нотами. В аромате ощущаются оттенки сандала, сливочных ирисок и дыма. Раньше у скотча был другой дизайн. Отличалось и наименование напитка — до редизайна он именовался как Johnnie Walker Platinum Label. Но характер виски не изменился, просто перешел в новое оформление.
  • Johnnie Walker Blue Label, 40 % об. Этот виски бренд называет «шедевром». По легенде, рецептуру создал сам Джон Уокер. В составе только зрелые эксклюзивные спирты из «личных запасов» компании. В бархатистом вкусе скотча присутствуют оттенки экзотических фруктов, фундука и сандала. Аромат наполнен шлейфом старого хереса и кедра.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Любителям изысканных купажей бренд предлагает эксклюзивные лимитированные издания скотчей. Среди них:

  • White Walker By Johnnie Walker, 40 % об. Над созданием купажа работал Джордж Харпер. В основе односолодовые спирты из Clynelish. Это скотч, который требуется подавать «прямо из морозилки», как говорит сам бренд — только хорошо охлажденным от раскроет весь свой потенциал. Напиток лучше разливать в хорошо «промороженные» роксы. А сама серия посвящена знаменитому сериалу «Игра Престолов». В аромате напитка переплетаются ноты карамелизованного сахара и ванили, свежих красных ягод и сочных фруктов. В послевкусии ощущаются освежающие цитрусовые и специи.
  • Johnnie Walker Black Label Origins, 40 % об. Это целая серия блендов, состоящая из 4 напитков 12-ти летней выдержки. Каждый скотч в коллекции изготавливается только с использованием спиртов одного из 4 «престижных» регионов. Это дает поклонникам виски возможность открыть для себя аутентичные вкусы настоящего скотча, которыми может похвастаться Шотландия, — фруктовые ароматы Speyside, насыщенный вкус Highlands, сладкие ноты Lowland и дымное послевкусие Islay.
  • Johnnie Walker Song of Ice и Johnnie Walker Song of Fire, 40 % об. Эти 2 скотча посвящены эпическому завершению сериала «Игра престолов». «Песнь льда» изготовлена ​​с использованием спиртов Clynelish, одного из самых северных и знаковых винных заводов Шотландии. У виски освежающее послевкусие с нотами ванили и тропических фруктов. Лучше пить хорошо охлажденным. А «Песнь огня» — насыщенный пряный виски с тонким ароматом торфа и дыма. Во вкусе ощущаются оттенки красных фруктов, специй и меда.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Также в коллекции Johnnie Walker присутствуют эксклюзивные выпуски базовых напитков в оригинальном дизайне.

Сколько стоит виски Johnnie Walker?

Поскольку многие скотчи Johnnie Walker представлены выдержанными версиями, их можно отнести к премиальному сегменту алкогольной продукции. Но в линейке найдутся и вполне доступные виски.

Самый бюджетный вариант — Johnnie Walker Red Label, который стоит 1200-1500 руб. за объем 0,5. Знакомство с маркой можно начать с небольшой бутылочки 375 мл, ее цена — 700-900 руб.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Остальные напитки от Johnnie Walker дороже. Black Label стоит около 1800-2100 руб за 0,5 л. Цена «двойного» Black Label — 3000-3700 руб за 0,7 л. White Walker примерно в той же ценовой категории. 15-ти летний Johnnie Walker с зеленой этикеткой стоит около 4000-4500 руб. за 0,7, а 18-ти летний в том же объеме — около 7000 руб. Цена виски с золотой этикеткой доходит до 4500 руб. за 0,7 л.

Блю Лейбл — самый дорогой в «цветной» коллекции. Он стоит примерно 14-16 тыс. руб.

12-ти летние скотчи из серии Origins стоят около 3000 руб. за литровую бутылку. А цена лимитированных Song of Ice и Song of Fire в объеме 0,7 л — примерно 2700 руб.

Виски Johnnie Walker

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Johnnie Walker один из самых продаваемых виски по всему миру. Свою популярность заслужил ориентированностью на разные кошельки покупателей. В коллекции есть как эксклюзивные, так и доступные сорта именитого Шотландского виски.

Читайте также:  Что такое дубовые чипсы и как они используются

История данного виски берет начало с производства чая. Шотландец Джон Уолкер, изначально изготавливал чай. Он так преуспел в смешивании чайных листков, что имел множество постоянных покупателей. В 1820 году, Джон, решил попробовать себя в производстве виски. Судя по неувядающей популярности, ему удалось новое направление.

На мировой рынок виски Johnnie Walker попало в 1893 году, и всего за год завоевал уважение по всему миру.

Название виски, получил в честь создателя уже после смерти. Сын Джона, зарегистрировал данную марку в честь отца и основателя производства. С 1908 года появился уникальный логотип виски — идущий мужчина в шляпе, с тростью.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Сорта виски

Самый дорогой и не подделываемый сорт – Blue Label. Выдержка от 25 – 50 лет, купаж состоит из шестнадцати сортов.

Самый распространенный и доступный – Red Label. Резкий на вкус, трех летней выдержки из 35 сортов виски.

Все еще доступный, но уже с более приятным вкусом – Black Label. Купаж 40ка сортов виски выдержкой не менее 12 лет.

Double Black – выдерживают в особых бочках, подвергшихся обработкой огнем, с обугленными стенками.

Самый редкий сорт – Green Label. В составе всего 4 сорта виски, но с выдержкой 15 лет.

Gold Label – 18 лет выдержки, вода в составе виски берется с шахт по добыче золота, что сказалось на названии напитка.

Platinum Label – продается в странах Азии.

Как отличить подделку

Сорта виски Red и Black Label – самые подделываемые. Они самые доступные, с неоднозначным вкусовым ароматом и разливаются в незаурядные бутылки, которые легко поддаются подделке. Что бы отличить подделку, нужно внимательно осмотреть бутылку.

Крышка в оригинальном напитке имеет выпуклую форму, чуть ниже горлышка присутствует рельефный логотип производителя виски – идущий мужчина с тростью.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Так же обратите внимание на отрывную линию пробки. На оригинале крышка откручивается почти вся, остается лишь узенькая линия у самого низа. Подделка же оставляет большую часть и больше похоже на водочную крышку.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Изучите этикетку. Не должно быть ошибок в названии, название имеет рельефность при проведении пальцами.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)Подделка под виски Blue Label и Black Label. В названии изменили пару букв.

На оригинальной бутылке, под лицевой этикеткой присутствует рельефный логотип компании.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)Логотип на Black Label прозрачный, на Red Label — цветной.

На всех бутылках с настоящим виски, наносится код производителя с датой розлива и номером партии. Метод нанесения – лазерный. Могут встречаться подделки, где код нанесен краской. Код может находится на любой из сторон бутылки, но только в нижней части бутылки, ближе к днищу.

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Будьте бдительны и не злоупотребляйте спиртными напитками.

Виски black label отзывы — развод или правда? — отзыв

Если вы не знакомы с виски, начните свое знакомство с Black Label. ВИСКИ BLACK LABEL отзывы — развод или правда?

Конечно же вы догадались, что речь в отзыве пойдет о знаменитом виски Джонни Вокер ( Johnnie Walker) Если брать по распространенности, то наверное самый легко доступный( есть практически во всех магазинах) виски. Отмечу, что чаще всего встречается Johnnie Walker red label с красной этикеткой.

Но если проводит аналогию с автомобилями то это все равно что киа рио и мерседес.

Конечно блек лейбл это мерседес в этом случае.

https://www.youtube.com/watch?v=QyDYwU1kJkI\u0026pp=ygVe0J7QsdC30L7RgCDQstC40YHQutC4IEpvaG5uaWUgV2Fsa2VyIEJsYWNrIExhYmVsICjQlNC20L7QvdC90Lgg0KPQvtC60LXRgCDQkdC70Y3QuiDQm9C10LnQsdC7KQ%3D%3D

Попробовал впервые на одном банкете. Там к слову было много дорогих алеогольных напитков и не только блек лейбл. Но оказалось что самый приятный вкус именно у Johnnie Walker black label.

Потом стал присматриватся в магазинах сколько же эта «вкуснятина» стоит. Сразу скажу не из дешевых бутылочка без картонной подарочной упаковки, у нас в городе, 1970 рублей. Объем 0,7 литра.

Конечно в честь празника можно себе позволить и такую роскошь. Тут важно помнить. что например ред лейбл, подделывают в матушке России нещадно. А вот Блек не на столько распространен и думается подделок меньше.

  • С тех пор как попробовал сам покупал Black label всего один раз, на день рождения.
  • Похмелья, (а от других не менее дорогих виски оно очень тяжелое) просто никакого!
  • Советую всем из Johnnie Walker брать именно Блек лайбл.

Достоинства: Вкус качество продукта

Недостатки: Цена дороговата.

Все(5)
Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)Виски black label Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)Виски обзор 31. Johnny Walker Black Label 12 years Old,40%Alc Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)обзор виски Johnnie Walker Black Label/Джонни Уокер Блэк Лейбл Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)Обзор виски Johnny Walker — Black Label. Golden Rocks Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)Glenfiddich 12 и BLACK LABEL. ВИСКИ ОБЗОР
  1. РКН: сайт нарушает закон РФ
  2. Время использования: 3 лет
  3. Стоимость: 1900 руб.
  4. Год выпуска/покупки: 06/22/2016
  5. Общее впечатление: Если вы не знакомы с виски, начните свое знакомство с Black Label
  6. Тэги: red, blu, блек лейбл, не плохо, д п, на самом деле, ли да, johnnie walker, в городе, а р

Как всё начиналось (и Johnnie Walker Black Label, 12 YO, 43%)

world_of_whiskyalex_w2l

Виски — слово, ассоциировавшееся у меня всегда с путешествиями и далекими странами. Реклама виски в журналах о путешествиях и географии, когда она еще публиковалась, представляла виски именно так. Загадочные слова «односолодовый» и «купажированый» (непонятно было, что лучше!); названия, красивые в своей «нерусскости» и труднопроизносимости; немыслимо долгий срок выдержки — десятилетия! — и слоганы, говорящие о благородстве и мужской романтике, духе приключений и исканий.

Мне представлялось, что это что-то вроде коньяка, только из ячменя; напиток для «долгих зимних вечеров». От расхожих высказываний, что виски — «это тот же самогон», я просто отмахивался: рекламе в журналах я верил больше.  😉

Первое осознанное столкновение с виски произошло в мае 2013 года, в Duty Free аэропорта города Ираклион, на Крите. Отпуск заканчивался, и очень хотелось продлить чувства путешествия. Я бродил вдоль прилавков с импортными алкогольными напитками, разглядывая этикетки на разных языках. Хорошие цены побуждали купить что-нибудь праздничное домой.

Одна из полок была уставлена виски, в основном из Шотландии. Я увидел знакомое название — Talisker — и остановился. Это название я хорошо помнил.

В моём любимом британском комедийном радиосериале, «Cabin Pressure» by John Finnemore (крайне рекомендую всем, кто знает английский!), работники исключительно маленькой чартерной авиакомпании, имеющей всего 1 самолет, каждый год празднуют День Бёрлинга — день, когда мистер Бёрлинг, весьма богатый пожилой джентльмен со скверным характером, нанимает их, чтобы лететь на чемпионат по рэгби, где бы он в этом году ни проводился. Для него на время полета всегда припасена бутылка односолодового виски с острова Скай — Talisker, 25-летней выдержки… которая ему никогда не достается, потому что ушлый пилот в блестящем исполнении актера Роджера Аллама всегда придумывает невероятный способ её украсть.

Помимо Talisker'а, который заманил меня к этой полке, я заметил и другие названия, знакомые по журналам о путешествиях. Сроки выдержки на даже самых недорогих бутылках поражали воображение — 10, 12, 16 лет… Каким может быть на вкус такой старый напиток? Я знал только 3- и 5-звездочные отечественные коньяки, из которых 5 звёзд считались «лучше», и терялся в догадках.

Моя жена, видя мои колебания и воодушевление при виде десятилетий на этикетках, сказала: «Давай, купи себе что-нибудь хоть раз в жизни! А то потом будешь жалеть :)».

Я долго стоял перед полкой в нерешительности. Помимо приятных цифр на этикетах, были также и цифры на ценниках, и почти все они превышали тогда мой комфортный уровень расходов. Денег на неизвестность было жалко. Да и вообще навык покупать что-то самому себе у меня не сильно развит.

Но выбор был сделан. Johnnie Walker Black Label, купажированый шотландский, 12 лет, марка на слуху у всех и потому казалась мне «попсовой», но цена за 12-летний напиток была неожиданно приемлемая — это и решило вопрос.  Не понравится — не так страшно. Тем более я тогда не знал, чем отличается купаж от односолодового виски.

Читайте также:  Рецепты коктейлей с текилой

Обзор виски Johnnie Walker Black Label (Джонни Уокер Блэк Лейбл)

Сейчас, глядя назад, я считаю, что с этим первым выбором мне очень повезло. Уже дома, впервые налив немного Black Label в стакан и подозрительно принюхиваясь, я был поражён сочетанием запахов.

Как может столько ароматов присутствовать в одном напитке?! Темные сухофрукты (чернослив, финики)… дерево… дым! откуда в напитке запах дыма??.. сладко-солёная карамель… осенние листья.

Жена понюхала следом, тоже удивилась и сказала: «Конечно, виски гораздо более интересный напиток, чем коньяк».

Потихоньку попробовал. Вкус не особо понравился — я не большой потребитель крепких спиртных напитков вообще — но аромат и дымно-осеннее послевкусие завораживали. Эффект был достигнут: этот запах навевал мысли о далеких странах, возвращая меня в моем воображении обратно в путешествие и искание.

Удивительно. Я мог бы начать знакомство с чего-то другого и прийти к выводу, как и многие, что да, самогон самогоном. Именно сложность и романтика запаха Black Label заставила меня заинтересоваться виски.

Особенно меня покорил запах дыма. Для бывшего юного геолога, до сих пор любящего мечтания и путешествия, дым костра был и остаётся одним из самых уютных и счастливых запахов на земле.

Запах: очень комплексный и многогранный. Свежеоткрытая бутылка пахнет черносливом и карамелью. В бокале различаются дым, сухофрукты (тот же чернослив, финики), ириска, соленая карамель, дерево. Оттенки хересной выдержки. Запах осенний. Количество дыма в аромате сильно зависит от типа бокала — интересно экспериментировать! Большой тюльпанообразный винный бокал — как сабвуфер для дымных ароматов; маленький фужерчик для бренди дым «воспроизводит» очень слабо, зато хорошо передает сладость карамельную (хотя ее как раз усиливать не надо). Прямо акустика.

Вкус: интенсивный — соленая карамель (тип вкуса, который я не особенно люблю) и копченость. Впрочем, вкус был для меня менее важен, чем запах и послевкусие.

Послевкусие: вкусный дымок; если задержать дыхание после маленького глотка на пару секунд, а потом медленно выдохнуть — приятный дым наполняет рот и нос.

Впечатление: я знаю, что некоторые считают этот виски одним из лучших, сложных примеров купажа, а другие вообще его не любят. Но для меня с него всё началось, и, как сказал один мой друг — «его интересно разгадывать». Попробовать стоит обязательно.

Виски Johnnie Walker – как распознать оригинальный напиток

Один из самых популярных брендов виски – это Johnnie Walker. Сейчас этот виски продается по всему миру. Свою распространённость и популярность по миру бренд получил благодаря разнообразию ассортимента. Поскольку Johnnie Walker выпускает как доступные сорта виски, так и эксклюзивные напитки. Это позволяет удовлетворить вкус и кошелек каждого покупателя.

История виски Johnnie Walker началась еще в 1819 году. Шотландец Джон Уокер продавал чай в магазине его семьи. Ему удавалось создавать уникальные смеси чая, привлекая этим сотни покупателей. В 1820 году Джон решил попробовать свой талант купажирования в сфере создания виски. Официально марку виски Johnnie Walker зарегистрировал уже сын Джона Александр.

Уникальный мягкий и ароматный виски был очень популярным среди потребителей. С 1893 года Johnnie Walker начал распространятся на международный рынок. Вскоре напиток стал продаваться практически по всему миру.

В 1908 году на бутылки стали наносить логотип бренда в виде шагающего мужчины в котелке. Его используют и сейчас на всех бутылках виски Johnnie Walker.

В наше время в ассортименте Johnnie Walker несколько видов купажированного виски на любой вкус:

  1. Red Label (самый популярный классический вид, выдерживается не меньше 3 лет, представляет собой купаж 35 сортов виски, имеет немного резкий вкус).
  2. Black Label (это уже премиальный сорт с выдержкой не меньше 12 лет, представляет собой купаж 40 сортов виски со всех регионов шотландии, имеет очень богатый вкус).
  3. Double Black (идентичный предыдущему, только его выдерживают в обугленных внутри бочках).
  4. Green Label (редкий вид виски с выдержкой 15 лет, купаж 4 сортов).
  5. Gold Label (самый мягкий сорт, 18 лет выдержки, свое название сорт заслужил благодаря уникальной воде, она протекает через шахту, в которой добывали золото).
  6. Platinum Label (производится для стран Азии и Океании).
  7. Blue Label (самый дорогой сорт виски Johnnie Walker, это купаж 16 сортов с выдержкой от 25 до 50 лет, его считают уникальным напитком и этот вид не подделывают никогда).

Как отличить подделку

Самые подделываемые виды виски Johnnie Walker – это Black Label и Red Label. Эти сорта характеризуются простотой дизайна бутылки и не слишком сложным вкусовым букетом. Поэтому их и подделывают. На фото ниже представлен оригинальный внешний вид виски Johnnie Walker.

Чтобы не попасть на подделку нужно знать особенности дизайна настоящего Johnnie Walker.

В первую очередь посмотрите на крышку. В оригинале она выпуклая, по форме напоминающая бочечку. На боках крышки обязательно должна быть надпись Johnn Walker & Sons и никакая другая.

Этикетка в оригинальном напитке рельефная если провести по ней пальцами. Также на бутылке обязательно должен быть нанесен брендовый логотип в виде шагающего мужчины. В Блек Лейбл – это прозрачный рельефный значок на передней части бутылки, а в Ред Лейбл – черно-красный логотип. Такой же логотип должен быть на задней части над этикеткой.

Благодаря этим советам вы сможете с легкостью отличить настоящий виски Johnnie Walker от поддельного, и оценить его непревзойденный вкус.

Если вы уже купили напиток, то остерегайтесь запаха и привкуса спирта – это говорит о подделке низкого качества. Такой виски может вам испортить настроение, а также спровоцировать отравление. Будьте осторожны и не покупайте виски по большим скидкам. Такие бренды как Johnnie Walker очень редко проводят акции и не делают скидок. Так что виски со скидкой в 20% -70% не может быть настоящим.

Виски Johnnie Walker (Джонни Уокер): история бренда, состав, разновидности шотландского виски

Виски Джонни Уокер (Johnnie Walker) – имя нарицательное в мире виски. Ни одна марка скотча не является более известной, чем этот алкоголь. Уже много лет он самый продаваемый шотландским виски в мире: каждый год реализуется более 150 миллионов литров, а Black Label уже давно стал легендой.

Найти Джонни Уокер можно в различных купажах. Это благородный Blue Label, бюджетный Red или мягкий Gold Reserve. Любой ценитель благородного алкоголя сможет подобрать наиболее подходящий вариант в плане состава и цены. Все бутылки Johnnie Walker — это настоящий взрыв вкуса, которым можно наслаждаться всегда.

История бренда и интересные факты

Шел 1819 год, время потрясений и кризисов. Джон Уокер был вынужден обменять семейную ферму на собственный продуктовый магазин.

В то время бакалейные лавки продавали в основном односолодовый напиток разного качества. Джон вместе с сыном Александром начал смешивать их так, чтобы вкус всегда был одинаково хорошим.

Это привело к успеху и выпуску первого коммерческого виски Johnnie Walker в 1867 году.

Александр Уокер много сделал для развития бизнеса. Именно он использовал бутылки с острыми углами, которые реже бились при разгрузке, придумал наклонный ярлык. Благодаря небольшому скосу, название можно прочитать, не наклоняя голову.

Пришедшие ему на смену сыновья еще больше вложили в расширению компании. Было разработано несколько новых рецептов, модернизировано производство, закуплено новое оборудование.

Это позволило значительно увеличить ассортимент купажей — в 1909 году родились Red Label и Black Label. Тогда же появился логотип компании.

«Шагающий человек», яркая фигура, похожая на денди, в комплекте с цилиндром, моноклем и тростью стала культовым символом виски Джонни Уокер.

В 2014 г. компания Oliver Sweeney вместе с Johnnie Walker выпустила ограниченную партию ботинок из телячьей кожи, в каблуки которых был встроен потайной контейнер с миниатюрной бутылкой виски Red Label.

Сегодня торговая марка является собственностью алкогольной корпорации Diageo. В 2018 году Diageo объявила о планах потратить 150 миллионов фунтов стерлингов на модернизацию дома бренда JW в Эдинбурге и улучшенные центры для посетителей в Клайнлише, Гленкинчи, Кардху и Каол Ила.

Читайте также:  Обзор шампанского Санто-Стефано

Награды

Шотландский виски Джонни Уокер – один из самых титулованных брендов алкоголя. Некоторые купажи по несколько раз становились победителями престижных конкурсов и выставок.

Red Label Black Label Double Black Blue Label
2007 Золотая награда и победа в Blended Scotch на World Spirits Competition (WSC) Золото на WSC Золото на WSC
2013 Заслуженное серебро на International Wine & Spirit Competition (IWSC) Двойное золото на WSC и Заслуженное золото на IWSC Золото на WSC Двойное золото на WSC
2014 Золото на Scotch Whisky Masters (SWM) Серебро на IWSC Золото на IWSC
2015 Золото на International Whisky Competition Золото на SWM Золото на SWM

Состав и дегустационные особенности виски Джонни Уокер

Джонни Уокер производится в Шотландии из смеси зернового и солодового виски, все из разных винокурен — в отличие от односолодового, который производится только на одной винокурне. Количество дистиллятов варьируется в зависимости от купажа и может доходить до 35 наименований.

Смешивая виски из разных регионов Шотландии, производитель создает различные вкусовые профили, от сладкого и мягкого до дымного и торфянистого. Все они отличаются глубиной и сочностью. В аромате хорошо прослеживаются сливки, изюм, кора дуба, ирис.

Разновидности

Johnnie Walker обладает обширным ассортиментом виски, предлагая несколько разновидностей на любой бюджет и вкус. Они обозначены разными цветами и образуют своего рода иерархию Джонни Уокера.

Johnnie Walker Red Label

Ред Лейбл — самая доступная марка. После изобретения в 1909 году он стал самым продаваемым шотландским виски в мире и он по-прежнему сохраняет это звание сегодня. Представляет собой смесь темного торфяного виски и более светлого с восточного региона Шотландии. Что касается вкуса, он простой, легкий и немного пряный.

Изначально Ред Лейбл был создан для коктейлей, его легко найти практически в любом баре по всему миру.

Johnnie Walker Black Label

Блэк Лейбл немного сложнее, чем Red. Содержит от 30 до 40 различных сортов солодового виски — больше, чем у любой марки Johnnie Walker. Каждый из них выдерживается около 12 лет, большая часть производится на острове Айла, что придает виски больше торфянистости. Также включает ноты карамели, ванили и мягких специй.

Black Label идеально подходит для тех, кто хочет исследовать дымный мир односолодового виски.

Johnnie Walker Double Black Label

Еще более насыщен торфом и содержит немного виски из обугленных бочек, что придает ему глубокий и насыщенный вкус. Отличается присутствием грушевых, яблочных и цитрусовых оттенков, хорошо ощущается солод. Послевкусие долгое и теплое, с привкусом соленого масла, лакричного аромата и преобладанием затяжного дыма.

Обожженные дубовые бочки — дорогостоящий ресурс, и это влияет на цену. Double Black — один из самых дорогих виски.

Johnnie Walker Green Label

В составе нет зернового виски, только купажированный солод с четырех односолодовых дистиллерий. Выбранные сорта считаются одними из лучших в стране, среди них Linkwood и Cragganmore. Что касается вкуса, Green label сладкий и медовый, с оттенками сухофруктов.

Johnnie Walker Gold Label

Джонни Уокер Голд Лейбл — смесь из 15 сортов виски. Идеальный мягкий напиток, который можно медленно потягивать вечером, желательно в смокинге. Отличается сладким вкусом с ванилью и карамелью, а также медовыми нотками.

Johnnie Walker Platinum Label Aged 18 Years

Джонни Уокер Платинум — это роскошный скотч. Каждому из сортов виски, используемых в купаже, не менее 18 лет. Его идеально пить неразбавленным с небольшим количеством воды или льда.

Johnnie Walker Blue Label

Блю Лейбл — премиальная разновидность бренда. Напиток содержит несколько очень старых и редких сортов виски, имеет немного дымный, чуть сладкий вкус с нотами мягкого хереса, меда, ириски и ячменя. Его почти опасно пить — можно увлечься и потерять контроль над собой.

Это один из самых дорогих купажированных шотландских виски на рынке, цены на который могут достигать 230 долларов.

Помимо этих 7 разновидностей, бренд выпускал и другие марки виски. Так, в 1932 году свет увидел Johnnie Walker Swing. Скотч был разработан специально для международных путешественников. Легкий и свежий, с оттенками дыма и дуба, он быстро нашел поклонников.

Стоимость

Продукцию Джонни Уокер можно отнести к премиальному сегменту алкогольных напитков. Самым дорогим из линейки является Блю Лейбл, немного дешевле виски Джонни Уокер Платинум, Голд и Грин Лейбл.

Блэк Лейбл и Дабл Блэк ближе к бюджетному сегменту, стоимость Ред Лейбл самая низкая, что делает его наиболее доступным виски в линейке Johnnie Walker.

Как отличить оригинал от фальсификата

Отличить оригинальный джонни Уокер от фальсификата можно по следующим признакам:

  1. Внешний вид крышки. У оригинала она дутая и слегка выпуклая посередине, напоминает маленький бочонок. Сбоку должна быть надпись — John Walker & Sons».
  2. Этикетка. У настоящего Johnnie Walker она рельефная и наклеена точно под углом 24 градуса.
  3. Логотип. На фирменной таре всегда можно найти слегка выступающий из стекла значок в виде шагающего человека.
  4. Консистенция напитка. Шотландский купажированный виски Джонни Уокер маслянистый, густой, прозрачный, без донного осадка. Если взболтать, образуются крупные пузырьки, при этом сам напиток очень медленно стекает по стенкам.

Кроме того, стоит проверить наличие акцизной марки, сведений о партии и дате розлива, которые обычно наносят на нижнюю часть бутылки с помощью лазера.

Правила употребления

Чтобы от виски остались только положительные впечатления, подавать его нужно не охлажденным: приемлемая для дегустации температура напитка – около 20 градусов).

Что касается емкостей, для скотча нужен солидный стакан с толстым дном или бокал в форме тюльпана. Для подачи Джонни Уокера в составе коктейля, с содовой или соком, понадобится хайбол. Бокалы и стаканы для виски, культура употребления и секреты подачи напитка →

Совет: С JW Red прекрасно сочетаются ароматизированные газированные воды.

Джонни Уокер можно пить в чистом виде — именно так советуют самые ярые поклонники виски. Или добавить одну-две капли воды, чтобы раскрыть вкус и уменьшить крепость алкоголя. Присутствие льда сделает напиток более освежающим, но и слегка разбавит его. Это приглушит некоторые вкусы, но усилит другие. Знатоки используют для охлаждения специальные камни для виски.

С чем и как пьют виски — правила этикета и традиции разных стран →

Прежде чем пить, нужно обязательно понюхать виски. Аромат — это часть впечатления. Затем сделать небольшой глоток и дать ему покататься во рту, прежде чем проглотить. Посмаковать и обратить внимание на различные вкусы.

В качестве закуски к виски Джонни Уокер хорошо подойдут фрукты, горький шоколад, морепродукты, осетрина, дичь и печеная свинина. Если заедать напиток продуктами с высокой жирностью, это негативно скажется на послевкусии.

Отзывы

Джонни Уокер весьма популярен как среди обычных любителей виски, так и среди настоящих гурманов, что подтверждается многочисленными отзывами.

Андрей

Честно говоря, совсем недавно познакомился с этим брендом. И теперь из виски пью только Джонни Уокер Блэк Лейбл. Очень приятный вкус и аромат.

Максим Александрович Стрижев

Люблю нестандартное виски, и джонни уокер есть чем удивить. Настолько гармоничного подбора ингредиентов я еще не встречал. Вкус, аромат, послевкусие – все просто на высоте. При этом сколько его не пробуй, каждый раз будешь открывать для себя что-то новое. Неудивительно, что JW настолько популярен и любим во всем мире. 

Николай Барский

Перепробовал уже все купажи Джонни Уокер и могу сказать с полной уверенностью – Платинум Лейбл самый лучший вариант в линейке бренда. Настолько многогранного запоминающегося вкуса я еще не встречал. Причем чем дольше напиток смакуешь, тем вкуснее он становится. И хотя цена довольно кусачая, но иногда можно и побаловать себя этим чудом.

Вот так шотландский виски покорил весь мир. Как говорится, попробовав Джонни Уокер хоть раз, на аналоги и смотреть не захочется. А обширный ассортимент бренда позволит любому желающему подобрать себе напиток по душе.

Елисей Бутков,специально для Tonnasamogona.ru