Несмотря на обилие сортов пива, которые присутствуют на современном рынке, тема пивных напитков в их истинном понимании практически не раскрыта. Конкуренция в этой области достаточно слабая, а достойных продуктов не так уж и много.

На этом фоне набирает популярность в России серия напитков, производимых под брендом «Garage». Напитки данного бренда продают в США, России, Казахстане, Дании, Украине, Белоруссии, Латвии, Венгрии, Канаде и Финляндии. В нашей стране их производит Балтика по лицензии Carlsberg Group, возможно именно по этой причине у нас их называют просто «пивом Гараж».

Действительно, в составе нашего Гаража присутствует пивоваренный светлый ячменный солод, а также хмелепродукты, более того, спирт в напитке образован путём сбраживания пивного сусла. Таким образом, можно сделать вывод о том, что Гараж – это настоящее пиво, в которое после приготовления были добавлены дополнительные ингредиенты, обеспечивающие его своеобразный вкус.

Сама по себе рецептура, как и в большинстве других случаев с пивными напитками, продолжает славные традиции домашнего производства продуктов, так называемого «made-at-home».

Проще говоря, любители нового и необычного в домашних условиях добавляли в свои алкогольные и безалкогольные напитки тот или иной ингредиент, получая тем самым своеобразные коктейли, обладающие специфическими свойствами.

Со временем на этом фоне сформировалась определенная культура.

На странице напитков Garage официального сайта Балтики указано, что данный хендмейд наиболее распространен среди жителей южно-американских стран. Оттуда, мол, к нам пришло наименование целой категории напитков – «Hard Drink». Соответственно, напитки Garage следует относить именно к этой категории.

Однако на официальном сайте Carlsberg ничего подобного не написано, более того, напиток находится в категории «Радлер». Это, в свою очередь, прямо намекает на то, что Гараж является коктейлем пива и некого «лимонада». Видимо для того, чтобы не было разночтений, в описании напитков указано следующее: «…This radler/shandy beer has a good balance…».

Шенди пиво – это и есть смесь пива и лимонада.

Выдержка с официального сайта Балтики

К сожалению, информации о том, что слабоалкогольные пивные коктейли называют хард дринками где-то за пределами СНГ я найти затруднился.

Нюанс также заключается в том, что этикетки зарубежных бутылок пива Garage не содержат соответствующей надписи «HARD DRINK», а кольеретки с подобной надписью отсутствуют на бутылках вовсе.

Наименование каждого отдельного сорта в случае с иностранным пивом можно перевести в общем как «Крепкий Фрукт». Сравните сами:

Отечественная версия Зарубежная версия

Налицо некая маркетинговая уловка, наверняка имеющая под собой глубокие корни. Скорее всего, это заговор масонов.

К тому же на сайте Балтики Garage можно найти не в категории «Хард Дринк», которой не существует вовсе, а в категории «Фруктовое Пиво» вместе с Karmi и Grimbergen Rouge.

Вообще, существует большая категория, объединяющая в себе подобные популярные алкогольные напитки, которая так и называется – алкопоп. Но производитель по какой-то причине ей пренебрегает, видимо такое название категории не отвечает каким-то стандартам.

В разных странах представлен разный ассортимент пива Garage, например, в России это S&R Garage Hard Lemon, S&R Garage Hard Ginger, S&R Garage Hard Lingonberry и S&R Garage Lemon Tea.

На территории иных государств присутствуют Garage Hard Grapefruit, Garage Hard Punch, Garage Orange Peel, S&R Garage Granny’s Anti-Compote.

Огромную популярность пиво Гараж имеет в Финляндии.

S&R Garage Hard Ginger S&R Garage Hard Drink Lemon S&R Garage Hard Lingonberry S&R Garage Lemon Tea S&R Garage Granny’s Anti-Compote S&R Garage Hard Lemonade S&R Garage Hard Ginger Garage Orange Peel Garage Hard Grapefruit Garage Hard Punch

Бабуся — Гараж Анти-Компот

Кстати, «S&R» или «Seth & Riley» — это герои рекламных роликов, которым, по всей видимости, гараж и принадлежит. В роликах также принимает участие Джо, а рекламную компанию Анти-компота ведет новый персонаж – модная анти-бабуся.

Купить Garage в Красноярске можно повсеместно в оригинальных пузатых стеклянных бутылках объемом 0,44, крышки которых не требуют использования открывашек. Также напиток встречается в алюминиевых банках объемом 0,5 литра.

Содержание алкоголя в подавляющем большинстве составляет не менее 4,6%. Цвет и аромат конъюнктурные и напрямую зависят от вкуса.

В составе помимо традиционных для пива солода и хмелепродуктов присутствуют сахар, соответствующие вкусу ароматизаторы, регуляторы кислотности (лимонная кислота), антиокислители. В S&R Garage Hard Lemon добавлен концентрированный лимонный сок.

В общем и целом, напиток получается натуральным не в полной мере, по всей видимости отсюда низкие оценки всех сортов пива Гараж на Ratebeer. При этом очевидно, что пиво имеет своих поклонников, поскольку его продажи постоянно растут.

• Стоимость одной бутылки Garage варьируется в пределах 50-120 рублей в зависимости от пожеланий розничного продавца и наличия разнообразных акций.
• Употреблять напитки серии Garage следует охлажденными до 5-10 °C, в ином случае вы рискуете почувствовать «ненатуральность» во вкусе. Следует сказать и о том, что в данный момент существует множество рецептов приготовления коктейлей на основе данного пива, этому способствует и сам производитель, выпуская подобные фото и видео инструкции:
• Также в продаже периодически появляются лимитированные серии Garage в алюминиевых банках, отличающихся стилем оформления:

Очевидно, что целевой аудиторией продукта отнюдь не являются любители стандартного евролагера и уж тем более опытные биргики. Garage – напиток молодой либо женской аудитории. Тем не менее о своем опыте общения с данным напитком и своё отношение к нему я прошу высказать в х к статье! Надеюсь, что она была для вас чем-то полезной!

Пиво Гараж (напиток Seth&Riley`s Garage): вкусы, цена, отзывы, рецепты коктейлей

Пивной напиток Garage прочно занял нишу слабоалкогольных напитков и известен широкому кругу потребителей во многих странах.

Целевая аудитория продукта – активная молодежь, но люди старшего поколения также оценили освежающий вкус пивного напитка. Многие до сих пор считают, что «Гараж» — пиво с фруктовыми ароматизаторами. Это не совсем так.

Давайте разбираться, что представляет собой пивной напиток, какие бывают вкусы, как его употреблять.

Что такое пивной напиток?

До сих пор существует мнение, что продукция «Гараж» — это фруктовое пиво. Garage отличается от классического пива и относится к категории алкогольных напитков hard-drink. Градус у таких напитков немного выше, чем в слабоалкогольной продукции. После нескольких бутылочек пивного напитка наступает легкое алкогольное опьянение.

https://www.youtube.com/watch?v=Bz9pVOcBcro\u0026pp=YAHIAQHwAQG6AwIYAg%3D%3D

Гараж – это пиво или нет? Пивной напиток варится по индивидуальной технологии, которая отличается от приготовления пива, но в составе также содержит солод. Вот почему многие продолжают считать «Гараж» пивом. За счет добавленного в напиток хмеля повышается градус алкоголя.

Как возник «Гараж»

Продукцию под брендом Garage выпускают в Санкт-Петербурге, на заводе «Балтика», который является дочерним предприятием датской компании Carlsberg Group. Вкус пивного напитка «Гараж» возвращает в 90-е годы, когда на прилавках магазинов начали появляться всевозможные «химические» коктейли. Разница в том, что в пивном напитке не чувствуется взрывной смеси ненатуральных компонентов. Garage имеет освежающий, легкий вкус, за что напиток быстро стал популярным. По вкусу Garage напоминает цитрусовый чай с алкоголем.

На заметку! В России выпускается пиво «Гараж» с несколькими вкусами, и производители продолжают удивлять новыми вкусами напитка.

Состав Garage

Сколько градусов в напитке? В Garage 4.6 % алкоголя, но пьется пиво легко, оставляя приятное фруктовое послевкусие. Существует мнение, что это «женский» напиток, который не сильно пьянит, но поднимает настроение. Хотя, и мужчины любят Garage за свежий натуральный вкус.

На заметку! Garage разливают в стеклянные бутылки объемом 0.44 литра.

Состав напитка «Гараж»:

• Солод;
• Хмель;
• Чистая вода;
• Сахарный песок;
• Аскорбиновая кислота;
• Ароматизаторы, идентичные натуральным вкусам;
• Лимонная кислота.

Калорийность пива «Гараж» — около 80 ккал (в зависимости от вида напитка, калорийность может немного меняться).

Виды пивного напитка

Garage легко пьется, имеет приятный освежающий вкус, немного напоминает по вкусу чай с цитрусом, только алкогольный. Если налить drink в бокал, наверху образуется пышная пенная шапка, поэтому в нашей стране Garage по-прежнему называют пивом.

Производитель выпускает несколько вариантов пива (или, если быть точнее, hard-drink) «Гараж», о которых расскажем далее.

Hard Lemon

Сочетание терпкости хмеля и освежающих цитрусовых ноток делает пиво «Гараж» лимон по-настоящему вкусным. Желательно подавать drink в охлажденном виде. В знойный летний день Hard lemon прекрасно утолит жажду.

Состав пивного напитка Гараж Хард лимон:

• Хмель;
• Солод;
• Аскорбиновая кислота;
• Вода;
• Лимонная кислота;
• Лимонный сок.

Производитель не скрывает от покупателей, что в составе присутствуют не натуральные ингредиенты: лимонная кислота и ароматизаторы.

Hard Lemon Tea

Пивной drink по вкусу напоминает холодный черный чай с лимоном. Состав напоминает Hard Lemon, только используется ароматизатор «Лимонный чай» и жженый сахар, который окрашивает пивной напиток в темный цвет. Крепость пива Гараж Лимонный чай такая же – 4.6%. Drink подходит для дружеских встреч, выездов за город, веселых вечеринок.

Hard Ginger

Новый вкус в линейке продукции Garage. Обладает немного терпким вкусом, утоляет жажду, бодрит, добавляет энергии. Состав и содержание алкоголя в пиве Гараж Хард Имбирь аналогичны другим видам продукции, за исключением ароматизатора – здесь производитель добавил «тип Имбирь». Hard Ginger понравится тем, кто любит необычный пряный вкус дринков.

Hard Lingon berry drink

Абсолютно новый вкус в линейке продукции компании.

После проведения маркетингового исследования, было решено запустить продукт, аналогов которого среди слабоалкогольных напитков в нашей стране пока нет.

Новый «Гараж» — пиво насыщенного рубинового цвета, со вкусом клюквы и брусники. В состав входит натуральный брусничный сок, благодаря чему новый Garage поражает удивительным ягодным ароматом.

В каком возрасте можно покупать слабоалкогольные коктейли?

Со скольки лет продают напиток «Гараж» в России? В РФ, а также в Украине и Беларуси, запрещена продажа алкогольной продукции лицам, не достигшим совершеннолетия. В этих странах совершеннолетним считается гражданин, который достиг возраста 18 лет. При предъявлении документа, удостоверяющего личность (паспорт), продавец обязан продать гражданину алкогольную и слабоалкогольную продукцию.

Поэтому, если вы не выглядите на 18 лет, берите с собой паспорт, когда отправляетесь в бар, паб или магазин за пивным дринком.

Сколько стоит пивной напиток «Гараж»?

Основной потребительский сегмент Garage – молодое поколение, которое всегда находится в поисках чего-то нового и интересного, и пивной Hard-drink полностью удовлетворяет их вкусы и пожелания.

Что касается цены, средняя стоимость одной бутылки напитка «Гараж» составляет 50-75 рублей. В барах, ресторанах и ночных клубах цена может быть на порядок выше. Некоторые сетевые торговые точки предлагают приобрести «Гараж» по сниженной цене. Покупая пивной напиток в большом объеме, можно рассчитывать на существенную оптовую скидку.

На заметку! Закупая алкоголь для грандиозной вечеринки, узнайте, в каких магазинах вам предложат хорошую цену за большое количество купленного пива.

Как и с чем пить «Гараж»?

Garage принято разливать по бокалам, которые имеют форму кружки с ручкой. Бокал (джар) можно закрыть крышкой и вставить в него соломинку. Впрочем, это совсем не обязательно при подаче Garage но если кто-то предпочитает употреблять напиток именно так, всегда можно предложить соломинку.

Как открыть пиво «Гараж»: на крышке есть специальное колечко, потянув за которое, бутылка без проблем откроется. А это значит, что не нужно искать приспособления для открывания крышек на бутылках или придумывать нестандартные способы, чтобы насладиться приятным вкусом.

Какие закуски сочетаются с пивным дринком:

• Фруктовое ассорти;
• Соленые орешки;
• Крекеры;
• Чипсы;
• Морепродукты;
• Легкие блюда из курицы.

Студенты часто употребляют пивной hard-drink и напитки, похожие на «Гараж», с различными видами пиццы.

Многие привыкли употреблять пиво с копчеными колбасками, шпикачками, соленой рыбкой, мясными закусками. К Garage такие закуски лучше не подавать, они не будут сочетаться с легким пенным вкусом.

Рецепты коктейлей с пивным напитком «Гараж»

«Гараж» по сути уже является слабоалкогольным коктейлем, но с пивом можно приготовить интересные шейки. На шумных вечеринках и в дружеских компаниях алкогольные коктейли обычно пользуются спросом.

«Осенний блюз»

• Пивной бокал объемом 0.33 литра;
• Лимонный слабоалкогольный напиток «Гараж» — 250 мл;
• Ломтик лимона;
• Джин – 50 мл.

Приступаем к приготовлению «Осеннего блюза»:

1. Предварительно охлаждаем Garage и джин до одинаковой температуры.
2. Вливаем в бокал «Гараж», затем – джин.
3. В качестве украшения используем дольку или ломтик лимона. Чтобы добавить цитрусовый аромат, можно выжать из лимона сок в напиток.

Коктейль очень простой в исполнении, для него не понадобится много ингредиентов. Тем не менее, те, кто пробовал «Осенний блюз», остаются в восторге от необычного сочетания вкусов.

«Кардинал»

Дринк получается практически без содержания алкоголя, поскольку в его состав входит совсем немного пивного напитка, а все остальное – микс из соков.

Ингредиенты для коктейля:

• Hard Ginger – 90 мл;
• Клюквенный сок – 90 мл;
• Апельсиновый сок – 45 мл;
• Лимонный сок – 30 мл.

Влейте три вида сока в шейкер, хорошенько перемешайте, вылейте в бокал, используя барменский стейнер (приспособление, с помощью которого в коктейль не попадут кусочки фруктов, семечки, мякоть). Влейте в микс из соков охлажденный Hard Ginger.

Коктейль подавайте в бокале коллинз, который имеет форму цилиндра с немного расширяющимися кверху стенками.

Отзывы покупателей

Производитель постоянно изучает спрос на свою продукцию, анализирует отзывы, прислушивается к мнению потребителей. Garage — новый алкогольный продукт, который не имеет богатой истории и давних традиций.

Отношение к пивному коктейлю может быть самым разным: кто-то, попробовав его однажды, становится поклонником напитка, а для кого-то вкус «Гаража» показался неприятным, и он больше не станет его пробовать.

Илья, 24 года:

«У лимонного пива весьма любопытный вкус. Я пиво не очень люблю, а когда друзья предложили попробовать пиво Лимонный «Гараж», очень скептически отнесся к их предложению. В реальности, все оказалось не так страшно. Вкус мне напомнил лимонад с какими-то немного терпкими нотками. Еще понравился дизайн бутылки и удобная крышка, которую легко открыть».

Анна, 22 года:

«Я люблю сладкий алкоголь, а вот пиво вообще практически не пью, потому что оно кажется мне слишком горьким. «Гараж» впервые продегустировала в баре с подругами. Была приятно удивлена сладковато-освежающим вкусом. Не скажу, что это тот напиток, который мне бы хотелось покупать постоянно, но раз в неделю с подружками с радостью выпью несколько бокалов».

Арсений, 30 лет:

«Сразу обратил внимание на состав «Гаража». Увы, без ароматизаторов и прочей «химии» никак не обойтись, но состав даже порадовал. К сожалению, «Гараж» меня разочаровал.

Пена у пива быстро осела, вкус у имбирного «Гаража» отдаленно напомнил одеколон.

Или это у меня такая ассоциация с имбирным привкусом, или коктейль такой попался… Думаю попробовать другой вид «Гаража», может, больше повезет».

Михаил, 38 лет:

«Помню, когда только начинали продавать банки и бутылки с алкогольными коктейлями, типа «Джин-тоник», «Виски с колой» и т.д. Смесь там была гремучая, до сих пор вспоминается этот отвратительный вкус спирта пополам с химическими добавками. От «Гаража» ждал примерно того же.

Друг разрекламировал, вот решил попробовать. Чайный «Гараж» на вкус оказался приятным, с ненавязчивым вкусом, легкой кислинкой. Пены много, цвет приятный. Думаю, я будут постоянным покупателем, и попробую весь ассортимент пивного «Гаража».

Вкусы у пива «Гараж» бывают разные, так что буду дегустировать все».

Напиток завоевал за короткое время большую армию поклонников. Чтобы составить собственное мнение относительно пивного напитка, попробуйте все представленные виды «Garage». Возможно, вы взглянете на продукцию по-новому и откроете для себя уникальный вкус напитка.

Пиво Гараж: история и обзор напитка

Микс из пива и фруктов – сочетание довольно популярное, хотя далеко не всем производителям удается найти оптимальный баланс ингредиентов.

Такой напиток получается то слишком приторным, то слишком слабым, то излишне фруктовым, а то и вовсе напоминает газированный компот. А вот создателям «Гаража» – компании «Carlsberg» – эксперимент удался.

Яркий слабоалкогольный продукт полюбился потребителю и собрал немало положительных отзывов.

Также стоит уточнить, что это все-таки пивной напиток, хотя и обладающий довольно высокой крепостью – 4,6%. Если уж быть совсем дотошными, то «Garage» лучше отнести к категории «hard drinks», только не в традиционном понимании «крепкого спиртного», а в качестве варианта алкогольных коктейлей.

История создания пива Гараж

Напиток был придуман сравнительно недавно: на российском рынке он появился в 2014 году. Идею для разработки фруктово-пивной композиции датчане почерпнули у американцев.

Согласно легенде жители южных регионов США из-за жары опасались пить крепкое спиртное и завели привычку разбавлять алкоголь холодным соком, лимонадом или чаем.

Своеобразные прохладительные коктейли получили название «hard drinks» («тяжелые напитки»). Со временем они распространились в европейские страны и превратились в слабоалкогольные, но название сохранилось. Присутствует слово «hard» и в наименовании «Гаражей».

Особенности производства пива Гараж

Первую партию оригинального напитка выпустили на финской пивоварне «Sinebrychoff», входящей в состав концерна «Carlsberg». В России линейку «Garage» производит «Балтика», в Украине продукт делают на заводах «Carlsberg Ukraine».

Примечательно, что состав напитка, в отличие от большинства аналогов, почти полностью натуральный. Он включает очищенную воду, хмель, ячмень, солод, сахар/сироп глюкозно-фруктозный, лимонную/аскорбиновую кислоту, натуральные ароматизаторы, ягодный/фруктовый сок.

Перечень компонентов может немного отличаться в зависимости от конкретного производителя и вида напитка. Необычным является и вид бутылок: «Гараж» разливают в стеклянные сосуды объемом 0,44 литра.

Описание вкусов пива Гараж

Линейка фруктового пива «Seth & Riley's Garage» постоянного пополняется. На данный момент коллекция включает 5 разновидностей продукции:

1. Hard Lemon Drink

   Бело-желтый напиток с ароматом цитруса. Вкус кисло-сладкий, не приторный, освежающий. В состав входит лимонный сок.

2. Hard Lemon Tea

   Напиток желто-оранжевого цвета, близкого к светлому пиву. Содержит лимонный сок и чайный ароматизатор. Вкус сладкий, с легкими кислыми нотками.

3. Hard Ginger Drink

   Пиво желто-коричневого оттенка с ароматом имбиря и цитрусовыми нотами. Вкус сладко-пряный, с тонкой горчинкой. Включает лимонный сок.

4. Garage Hard Drink Lingonberry

   Напиток ярко-рубинового цвета с ароматом лесных ягод. В состав входит брусничный сок. Вкус приятный, освежающий, кисло-сладкий. Похож на ягодный морс.

5. Garage Granny's Anti-Compote

   Украинская версия напитка, содержащая экстракт виноградной кожицы, акации, кизила. Продукт выделяется броским ярко-розовым цветом. По вкусу действительно напоминает «бабушкин компот» из садовых фруктов и ягод: в меру сладкий, в меру кисловатый.

6. Garage Radja

   Хард-дринк имеет чистый, освежающий аромат и мягкий, гармоничный вкус, который сочетает в себе оттенки манго и пряно-освежающие нотки мяты и черного перца, а легкая хмелевая горечь придает напитку особенной пикантности . Лучше всего пить охлажденным.

   

Напитки легко открываются, благодаря специальному кольцу, хорошо пенятся, отлично освежают в жару. Перед употреблением «Гараж» рекомендуется охладить: сильно или слегка – на усмотрение дегустатора.

Пить можно соло или в компании с популярными пивными снеками.

В плане закусок «Гараж» непритязателен: это могут быть копченые морепродукты, сырные и мясные нарезки, чипсы, орешки, сладости, фрукты, шашлыки.

Актуальность: 10.03.2019

Отзыв на пиво Гараж Хардкор Ананас (напиток Garage Hardcore Pineapple) | Я люблю вино

Производитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика» по лицензии Carlsberg Breweries A/S

Происхождение: Санкт-Петербург, Россия

На отзыве пиво Гараж Сет Энд Райлис Хардкор Ананас (Garage Set and Riley’s Hardcore Pineapple). Попробуем этот пивной напиток на вкус. Узнаем его состав, крепость (сколько градусов) и всё прочее. Дадим фото бутылки и фотографию её содержимого.

Обзор пива Гараж Хардкор Ананас

Купил эту бутылку 0,4 л (400 мл) в супермаркете «Пятерочка». Случайно натолкнулся на неё и тут же взял. Уже много вкусов этого бренда перепробовал. Вот и этот захотелось.

Garage Set and Riley’s Hardcore Pineapple – это напиток, изготовленный на основе пива. То есть пивной напиток с ананасовым вкусом и ароматом. Пастеризованный.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор пищевой эмульсионный «Ваниль» (стабилизаторы Е414, Е444 и Е445, регулятор кислотности Е330, консерванты Е202 и Е211), ароматизатор пищевой «Ананас», растительный экстракт, концентрированный ананасовый сок, хмелепродукты.

Перед нами типичный пивной напиток – смесь воды, солода, хмеля, сахара и ароматизаторов. Но хотя бы ананасовый сок есть, что хорошо.

Крепость тут 6 градусов. Калорийность очень немалые 55 ккал (кило калорий) на 100 мл.

Вкус пивного напитка Garage Hardcore Pineapple

В бокале очутился пивной напиток золотистого цвета. Пены было не шибко много, но зато она держалась. Ароматика сразу очень мощная – прямо очень четко ананасовый сок. За ним лишь едва-едва проступают оттенки солода и хмеля.

Во вкусе пиво Гараж Сет Энд Райлис Хардкор Ананас тоже с яркими оттенками ананасового сока. Даже немного язык покалывает, как когда ешь этот экзотический фрукт. Затем отчетливо проступает весьма хмелевое пивко, но в послевкусии вновь ананасовые оттенки.

Отзыв на пиво Гараж Ананас (Garage Pineapple)

Очень не дурно. Хотя я лично не большой фанат подобного. Мне куда больше нравится натуральное пивко без всех этих ароматических добавок, да еще и немалого количества сахара. Но тут хотя бы всё более-менее натурально, по ощущениям.

Точную цену пива Гараж Сет Энд Райлис Хардкор Ананас (Garage Set and Riley’s Hardcore Pineapple) узнавайте в ближайших магазинах. Мне эта стоимость не кажется слишком уж большой. Как по мне, нормально.

Отзыв завершу рекомендацией купить попробовать, если подобное любите. Получилось реально неплохо.

Обзор мой на этом окончен. Большое спасибо за прочтение моего описания (мнения) и посещение нашего сайта!

Пиво Гараж (Garage): история бренда, виды и марки фруктового пива

Пиво Гараж (Garage) — это идеальное сочетание вкуса фруктов и солодово-хмельной основы. Напиток хорошо знаком российскому потребителю благодаря яркому внешнему виду, а капелька цитрусового сока в составе и освежающий вкус сделали его невероятно популярным среди молодежи.

Но к какой группе все-таки отнести данный продукт, к пиву или пивным напиткам? А может, поставить в ряд с бирмиксами? Чтобы в этом разобраться, нужно обратиться к истории его возникновения.

История бренда

В прошлом веке на юге США из-за сильной жары жители старались не пить крепкий алкоголь и разбавляли его фруктовыми соками, чаем, лимонадом или компотом. Рукотворные прохладительные напитки стали называть «hard drinks». В начале XXI века задумка американцев превратилась в модный бренд и просочилась в Европу.

Идея изготовления таких фруктово-алкогольных напитков в промышленных масштабах пришла к финнам. В 2014 году первая партия пива Гараж была сварена на заводе Sinebrychoff. А маркетингом нового продукта занялась компания Seth & Riley’s из корпорации Carlsberg Group.

Подразумевалось, что Garage в первую очередь будет ориентирован на молодых людей в возрасте до 25 лет, активных, веселых, целеустремленных и жаждущих новых впечатлений от жизни. Гараж выступил как символ свободы, раскрепощенности, готовности воплотить новую идею. Так многие известные изобретатели прошлого и настоящего начинали свои эксперименты в домашних Гаражах родителей.

Интересной была и рекламная компания бренда. В забавных видеороликах трое приятелей испытывают в Гараже то машину времени, то летательный аппарат. Девизом напитка стала фраза «Вид гениальности».

В Россию пиво Гараж пришло в том же 2014 году. Производством напитка занялась пивоваренная компания «Балтика» по лицензии правообладателя.

Треть от общемирового производства Garage до сих пор приходится на Финляндию, хотя лицензированы заводы в Дании, Чехии, Канаде, Латвии и Эстонии. Любопытно, что в разных странах ассортимент и состав напитка отличаются. Могут присутствовать искусственные компоненты и добавки.

Особенности производства и состав

Разумеется, пивом Гараж называют лишь для удобства. Даже на этикетке написано, что это «ароматизированный пивной напиток», точнее hard-drink. Вкус продукта больше фруктовый, свежий, лишь в конце можно ощутить легкие хмельные ноты. Ничего общего, кроме хмеля, с традиционным пенным у Гаража нет.

Состав у напитка неожиданно натуральный:

• очищенная вода;
• хмель;
• экстракт солода;
• сахар или глюкозно-фруктозный сироп;
• лимонная или аскорбиновая кислота;
• натуральный ароматизатор;
• фруктовый или ягодный сок.

Примечательно и то, что Garage не варят как традиционное пиво. Крепость его немного выше, чем у привычного слабоалкогольного продукта.

Гараж разливают в стеклянные прозрачные бутылки с легко открывающейся крышкой, чтобы потребитель сразу мог ощутить волшебный аромат фруктов и сделать глоток освежающей жидкости. Этикетка продукта яркая и простая.

Дегустационные характеристики, крепость и калорийность

Пиво Гараж стало популярным у молодежи в первую очередь за счет своих вкусовых характеристик. Современные юноши и девушки не любят вкус горечи и аромат солода, им больше по душе фруктово-ягодные мотивы, которых в бирмиксе предостаточно.

Garage легко пьется и даже крепость в 4,6 % не делает его менее питким. Правда, градусы в пиве коварные, уже после 2-3 бутылок можно ощутить сильное опьянение, которое наступает внезапно и резко ударяет в голову.

По заявлению производителя, пивной продукт Гараж содержит — 62 кКал и 9 г углеводов на 100 г жидкости. Углеводы — это сахар в составе.

Разновидности

В России ассортимент бренда не полный. Возможно, это связано с высокой стоимостью некоторых ингредиентов. За границей ассортиментная линейка пива намного шире.

Какие виды Garage производит компания Балтика:

• S&R Garage Hard Lemon. Напиток бело-желтого цвета, несколько мутный (взвесь натуральных компонентов сока) с ярким ароматом цитруса. Вкус насыщенный кисло-сладкий, освежающий, не приторный. В составе присутствуют натуральный ароматизатор «лайм» и сок лимона;
• S&R Garage Hard Ginger. Пивной продукт желто-коричневого цвета. Присутствует характерный имбирный аромат и пряный вкус с цитрусовыми нотами. Пиво Гараж имбирь заявлено, как освежающий и согревающий зимний вариант. В составе также есть лимонный сок;
• S&R Garage Hard Lingonberry. Ярко рубиновый цвет и аромат лесных ягод — вот отличительные черты этой вариации Гаража. В составе присутствует брусничный сок. Вкус кисло-сладкий, приятный, играющий. Напоминает ягодный морс или легкий компот;
• S&R Garage Lemon Tea. Версия, которая дублирует вкус черного чая с лимоном. В составе можно найти ароматизатор «чай» и сок цитрусовых;
• S&R’s Garage Hard Black Cherry. Пиво Гараж вишневое темно-бордового цвета, с волшебным ароматом свежей вишни и ярким, чуть мускатным вкусом;
• S&R’s Garage Hard Californian Pear Drink. Гараж Калифорнийская груша одно из самых вкусных в линейке. Цвет желтовато-охристый, по консистенции напоминает грушевый сок. Во вкусе спелая, солнечная груша без химозного оттенка, аромат яркий и живой;
• Новинка S&R’s Garage Hardcore Pineapple. Бирмикс со вкусом и ароматом сладкого ананаса. Обладает приятным цветом цветочного меда и сладким послевкусием почти без кислинки. Имеет повышенное содержание алкоголя — 6%.

Не так давно Балтика выпустила безалкогольную версию Гаража для тех, кто хочет попробовать необычный вкус hard-drink, но не готов употреблять алкоголь. Ей стала S&R’s Garage Hard Lemon non-alcoholic. Это знакомый вкус флагмана компании в новой, свободной от содержания спирта версии (менее 0,5%).

Производитель отмечает, что пиво Гараж — это идеальный выбор для праздничной вечеринки, пикника или вечера в большой компании.

Какие виды пива Гараж можно попробовать за границей или в редких специализированных магазинах:

• Garage Hard Grapefruit. Фруктовый напиток на основе натурального сока со свежим вкусом и ароматом спелого грейпфрута. Присутствует небольшая горчинка, имитирующая корочку. Крепость выше, чем у других видов — 6% алкоголя;
• Garage Hard Pеach drink. Бирмикс со вкусом персика, вдохновленный беззаботной жизнью в жаркой Калифорнии. Цвет у него оранжевый с легкой мутностью. Как и у других видов в составе есть натуральный сок, персиковый в данном случае;
• Garage Orange Peel. Пиво с ароматом пряного сицилийского апельсина, насыщенного оранжевого цвета. Вкус сладко-кислый, полный, немного терпкий;
• S&R Garage Granny’s Anti-Compote. Напиток по мотивам бабушкиного компота. Цвет розово-красный, как брусничный сок или клюквенный кисель. Вкус ягодного букета, очень свежий, насыщенный.

Как отличить оригинал от фальсификата и стоимость

Пиво Гараж — лакомый кусочек для тех, кто зарабатывает на фальсификатах алкогольной продукции. Поскольку оно не варится, подделать его легко. Достаточно смешать воду с красителями, ароматизаторами, сдобрить все спиртом и отправить в магазин. Чтобы не купить фейк, придется научиться отличать подделку:

• Бутылка. Гараж разливают только в фирменные стеклянные бутылки 0, 44 л. Это главное отличие. Объем такой тары редкий и его использует мало производителей. В другом объеме 100% фальсификат;
• Качество этикетки. Тут все стандартно — ровная наклейка основной этикетки и шильдика на горлышке, качественная печать без смазываний и подтеков клея;
• Соответствие содержимого заявленному. Если напиток отличается по цвету от того, что написано на этикетке, то лучше его не брать. Способ актуален для тех, кто уже знаком с оригинальной продукцией;
• Пробка. Все напитки линейки Гараж оснащены механическим вытяжным ключом, который обеспечивает удобство и легкость в открывании бутылки. Отсутствие ключа или его измененная конструкция должны удержать от покупки;
• Содержимое. Резкий запах, непонятная взвесь на дне бутылки также не сулят ничего хорошего.

Стоит обращать внимание на сроки годности. В напитках присутствуют натуральные фруктовые соки, поэтому они не могут храниться вечно.

Сегодня Гараж входит в доступный ценовой сегмент. В зависимости от места покупки, наличия акций и скидок, цена колеблется от 50 до 130 р за бутылку.

Правила употребления

Гараж принято пить охлажденным до 5-8 °C. Молодежь употребляет пивной продукт прямо из бутылок, но можно наливать его в бокал снифтер.

В качестве закуски подойдут различные сладкие десерты, легкие морепродукты, но не рыба. Можно подать на стол азиатскую сладко-пряную курицу, салат с персиками и утиной грудкой, ореховое ассорти или вяленое мясо.

Отзывы

О популярности Гаража лучше всего расскажут живые отзывы тех, кто любит и часто употребляет этот пивной напиток.

Дима

Попробовал гараж в студенчестве на вечеринке у однокурсника. Еще подумал помнится: «Как необычно, вроде пиво, а вроде и нет». Запомнился оригинальный цитрусовый вкус, очень свежий я бы сказал. С тех пор накануне выходных частенько беру себе бутылочку лимонного Гаража. Он прекрасно сочетается с американскими комедиями!

Катя

Люблю Гараж, хотя родители фукают. Не вижу ничего плохого в этаком гибриде пива и фруктового сока. Почему нет? Это вкусно, современно и достаточно бюджетно. Мечтаю попробовать все вкусы линейки. Жалко, что у нас выпускают не все.

Оля

К пиву у меня стойкое отвращение, а вот эта сладкая алкогольная водичка пошла на ура. Сама не ожидала, что нашла свой любимый напиток. Даже день рождение отмечали с ним, подругам понравился, особенно имбирный и ягодный. Хорошо, что наконец-то появилась достойная альтернатива пиву, которое просто заполонило полки супермаркетов.

Эра качественных напитков hard-drink на российском рынке только начинается. Однако Гараж уже прочно укрепился в данной нише, что говорит о перспективе дальнейшего развития видовой линейки напитков в России.

Валентина Малышева,специально для Tonnasamogona.ru